健身前、中、後的飲食法則,讓你練得有勁,恢復迅速!
到底應該怎麼吃
很多想要減脂的朋友
選擇完全拒絕碳水
而想要增肌的朋友
就只顧著大量攝入蛋白
但實際上
無論你是進行哪種訓練方式
碳水和蛋白質都是缺一不可
下面MAX談談
健身前、中、後的飲食法則
NO.1 健身前
訓練前30分鐘,要補充適量碳水,為訓練提供足夠的能量。如果空腹進行力量訓練,肌肉里糖分儲備不足,身體勢必會分解肌蛋白來功能,結果得不償失。
推薦的食物是:如麵包、麥片、香蕉、葡萄乾、運動飲料等,這是「節約蛋白質,有效防止肌肉分解」的秘籍。
NO.2 健身中
訓練很辛苦,很多人會大口喝水,但實際上,訓練出汗會消耗鹽分,喝水補充了水分,卻稀釋了鹽分,鹽分比重下降會導致機體排尿、排汗增多,反而會出現「越喝越渴」的情況,更會加快身體的疲勞程度。
所以建議,採用小口多次的方法,也可以少量加些運動補劑。
NO.3 健身後
練後一小時,是身體能量需求的高峰,這就要選擇消化吸收速度快、不增加胃腸道負擔的、便於攜帶的食物在運動訓練後馬上補充,這也是蛋白粉的由來。
訓練後的一餐非常重要,你要關注的重點是:碳水化合物,主要原因有三:
1. 迅速提供身體所需的能量,讓你能恢復體力。
2. 使練後身體的分解代謝狀態轉變為合成代謝狀態,提高蛋白質的吸收,不然你喝多少蛋白粉,蛋白質也無法吸收。
3. 促進胰島素的分泌。
胰島素的作用主要有3:
①把碳水中的糖「驅動」到肌肉中,為下次訓練儲能;
②把蛋白質的氨基酸「驅動」到肌肉中,促進肌肉生長;
③能抑制腎上腺皮質激素的促分解代謝作用;
所以,碳水的補充至關重要。
在訓練後的一餐中,應避免攝入較難消化的蛋白質食物,如雞肉、牛肉等,而應選擇牛奶、雞蛋清等容易消化,並迅速提供蛋白質氨基酸的食物。
我們建議練後半小時內採用碳水和蛋白質共同的補充方式,更好的加快疲勞的恢復、促進肌肉合成。
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