香菇木耳不要泡發了，這樣做2分鐘搞定！太實用了！
平時泡發乾香菇干木耳
最少也要2個小時
今天小編教大家一個訣竅
2分鐘就能完全泡發乾香菇
趕緊學起來！
首先準備一個神器——密封盒！
對！
就是這樣一個不起眼的密封盒，
就能快速泡發香菇！
先用清水簡單將干香菇沖洗一下
將干香菇裝入密封盒裡
加入2勺白糖
倒入溫水沒過干香菇
要想快速泡發香菇並保留其鮮味
一定要用30度左右的溫水泡
蓋上蓋子，
用力上下搖晃2分鐘
看！
短短2分鐘，
干香菇就完全膨脹了
捏一捏，
每一顆干香菇都鬆軟有彈性，飽滿多汁
注意，
香菇不要泡太久
待香菇蓋軟化就可以撈起瀝水了
這個方法同樣適用於干木耳
打開蓋子，
看一看效果如何？
黑木耳已經完全泡發！
著急吃香菇和木耳的人，
試試這個快速泡發法吧~
省時省力更省事！
來源：高質量生活知識
編輯：夏惠芳
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