常吃玉米有什麼好處？

根據研究數據表明，玉米在穀類食物中具有很高的代謝能力，人體食用之後的消化率可達到90%，所以食用玉米之後不會在體內殘留太多。相反，玉米還具有很好的美容減肥功效，降低血清膽固醇，減肥瘦身效果好。

經常吃玉米的好處

有防癌抗癌作用

玉米中的谷胱甘肽是抗癌因子，進入體內之後和一些致癌物結合讓其失去致癌性，玉米中的胡蘿蔔素進入人體後轉化為維生素A，它具有防癌作用；能加速致癌物質和其他毒物的排出；

護眼延遲衰老

玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此玉米可說是抗眼睛老化的極佳補充食物，四眼君還有電腦控要可以多備點玉米。根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。

營養價值高

玉米中除了水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，還含有核黃素等其他營養物質，專家們通過對水稻、小麥、玉米等主食的營養成分研究發現：玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。

玉米=中藥「龍鬚」

玉米也可以製成中藥，中藥中玉米須又稱「龍鬚」，性價比高，功效強，對人體有廣泛的預防保健用途。龍鬚茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內的濕熱之氣，還能利水、消腫。在婦科方面，還可用於習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。

減肥期間可以吃玉米嗎

在減肥期間美食成了最大的敵人，高熱量高脂肪的食物都要無情拒絕。減肥無情，玉米有情，減肥期間是可以吃玉米的，玉米是營養價值高的好東西，同時也是減肥的貼心伴侶。

1、玉米中含有大量的粗纖維和鎂，能夠促進胃腸的蠕動，加速體內廢物的排出，促進機體廢物的排除，利於通便，所以不用擔心會引起肥胖哦！

2、玉米的吃法多樣，不同吃法有不同口感，一般情況下煮熟即吃,玉米也可煮湯代茶飲，也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等，膨化後的爆米花體積大,食後有飽脹感,含熱量很低，不用擔心會致胖。

3、玉米算是粗糧的一種，它跟番薯同類，飽腹感很強，而且低脂肪，同時又能補充一些身體所需的營養物質，如果在中午時段食用玉米，減肥效果更佳，這樣更有利於消化，體內的脂肪就會得到燃燒，對於減肥的效果是有很大幫助的。

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