「食療葯膳」銀耳雪梨羹，清甜可口、益氣潤肺，特別適合氣陰兩虛、體弱多病的朋友
銀耳雪梨羹
醫學指導：廣州中醫藥大學第一附屬醫院呼吸科主任醫師 張偉
材 料
銀耳5克，雪梨10克，冰糖50克
做 法
將銀耳雪梨放入鍋內，加水適量，以文火煎熬2~3小時，加入冰糖，直至銀耳雪梨燉爛為止。
功效
具有潤肺、益氣、清腸的作用，適用於氣陰兩虛、體弱多病者。
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