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補腎又美味的美食食譜,吃著吃著腎就好了!

現代人由於工作壓力大、運動量少,很容易出現全身臟器功能衰退,腎虛就是其中的一種……今天小編教大家幾款簡單又美味的補腎美食,快來動手試試吧~

鮮蝦燒板栗

材料:鮮蝦500g,板栗200g,洋蔥1/2個,蒜薹200g,姜1塊,鹽1茶匙,蚝油1湯匙,雞精1/2茶匙,豆豉醬50g

步驟:

1.板栗煮熟,洋蔥切丁,蒜薹切丁備用。

2.鍋里放油,放入豆豉醬和薑片煸炒出香味。

3.倒入蝦翻炒均勻。

4.放入板栗,蚝油,鹽,少許開水大火炒到蝦八成熟。

5.放入蒜薹洋蔥翻炒均勻,調入雞精即可。

肉蓯蓉燉羊肉

材料:肉蓯蓉10克,羊肉250克,蔥末、薑片適量.

做法:

1、將肉蓯蓉加水煎煮,煮爛後去渣留汁;

2、羊肉切片後放入鍋中炒熟。

3、在炒熟的羊肉中加入肉蓯蓉汁稍悶片刻,最後加入蔥末、薑片翻炒即可。

4、溫熱服食。

肉蓯蓉有溫補腎陽,益精血,潤腸通便,暖宮的功效。可以長期養生吃,可以提高免疫力,抗疲勞。

核桃韭菜炒雞蛋

材料:韭菜100g,核桃仁50g,雞蛋2個,橄欖油,鹽,白糖1g,香油

1.韭菜摘洗乾淨。

2.炒鍋倒入少許橄欖油。

3.放入核桃仁小火炸香盛出。

4.在倒入蛋液炒熟盛出。

5.底油爆香蔥花。

6.倒入韭菜翻炒。

7.加入鹽和糖。

8.然後倒入雞蛋。

9.加入核桃人翻炒。

10.淋入香油翻炒均勻關火。

香蔥炒腰花

材料:豬腰子200g,香蔥100g,油,鹽,姜,小紅椒,生抽,老抽,味精,水澱粉

1.將豬腰子撕去皮膜一剖為兩半,割除腎上腺,然後洗凈先用斜刀法將豬腰劃成一字花刀,再用直刀法切斷。

2.香蔥洗凈切段,薑絲絲,小紅椒切成圈備用。

3.取一小碗,放入兩匙涼水,放入一匙生抽、少量老抽,適量的鹽、味精、澱粉攪勻備用。

4.鍋里倒入一些水燒開,放入兩匙料酒,將切好的腰花焯水十秒後撈出。

5.炒鍋倒油燒熱,下薑絲小紅椒炒出香味。

6.放入腰花翻炒翻炒。

7.放入香蔥翻炒翻炒。

8.倒入調好的味汁翻炒均勻即可關火裝盤。

雙耳牡蠣湯

材料:牡蠣250g,木耳80g,銀耳70g,香油,鹽,蔥,姜3片,胡椒粉,料酒,醋,香菜,雞湯

1.將木耳、銀耳泡發撕成小塊。

2.牡蠣清洗加少許是水清洗乾淨

3.牡蠣入沸水鍋中焯一下撈出。

4.準備姜切片、蔥切段、香菜切小段,雞湯化開

5.鍋內加雞湯和適量的水燒熱,放入木耳、銀耳、料酒、蔥段、薑片、煮15分鐘

6.煮好後,把蔥段和薑片用筷子撿出來,下入焯好的牡蠣

7.燒開後加蔥花和香菜段關火,加鹽、胡椒粉、醋、香油、調味即可

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既是仙藥也是毒藥,補腎上品卻被名字耽擱
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TAG:補腎 |

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