我不喜歡水果，怎麼辦？減肥期間吃香芋卷可以嗎？
夏天算是真的到了，輕薄的衣服再也遮不住肥肉了，減肥又雙叒叕成了熱門話題，很多人會問：我不喜歡水果，怎麼辦？而且很多減肥很久的朋友也會一再地對這個問題產生疑惑。
我們吃水果，一個是要獲得它的營養，一個是要獲得它含有的纖維素（飽腹、促進腸胃蠕動）。因此，如果您不喜歡吃水果的話，可以用營養成分比較相近的蔬菜代替；或者喝果汁，同時補充纖維素，這就是所謂的「殊途同歸」了。
那減肥時要吃什麼，很多人還問過我減肥期間我能吃香芋卷嗎？其實這個也不難回答，今天就用一些數據跟大家在普及一下。
香芋卷的熱量： 268 大卡（100克）
分類： 廣州菜
每100克該食物含有：碳水化合物(克)31.40；脂肪(克)13.21；蛋白質(克)6.36；熱量(大卡)268.12
炸： 食材經油炸後大量吸收油脂，不僅熱量大增，嚴重影響減肥，還會產生致癌物質，不利於健康，因此減肥期間應完全杜絕油炸食物。
香芋卷是一道以雲吞皮、芋頭等為主要食材製作的美食。
做法：
（1）芋頭去皮蒸熟，壓爛加入葡萄乾和調味料拌勻。
（2）在雲吞皮的一角掃上清水，使容易粘口，把（1）之芋頭餡放在雲吞皮上，包成小卷。
（3）用鑊燒滾三杯油，放下芋卷炸至微金黃色，瀝干油分，排在碟上，澆上蜜糖便成。
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