香菇吃法知多少 及時掌握成為美食大咖
製作這道湯我們首先要將準備好香菇，說到香菇我們要提前將其泡發好這樣可以更好的煮出其特有的味道。香菇基本上可以算的上是一種葯膳，因為其中含有的特有成分對於預防高血脂，高血壓疾病的出現具有很好的療效，同時還具有預防癌症的功效。因此香菇我們可以多吃點的，而且還不會產生一些副作用，同時香菇燉雞湯也是一個比較經典的搭配。
香菇準備好了之後，在準備好一隻新鮮的小雞，大家在市場上買雞肉時可以選擇買較老的母雞，因為燉這個湯老母雞是比較適合的，而且燉出來會非常美味。買回來的雞清洗完之後就可以放到砂鍋里，然後倒入適量的水，之後在將準備好的各種調料放入鍋中一起煮大概一個小時左右，時間到了以後我們就可以將泡好的香菇發入鍋中再用小火燉半小時左右就可以了。
時間到了以後，我們可以在鍋中放入適量的食鹽、味精、等調料。然後就可以出鍋了，美味又不油膩的香菇燉蘑菇就可以食用了。香菇的吃法還有很多種，其中我們比較常見的就是香菇白菜，這道菜的兩種食材都是比較清淡，因此比較適合當作養生減肥餐，除此之外，我們還可以用香菇做成香菇餡的包子，或者香菇麵條都可以，基本上每一種吃法都深受歡迎。
香菇還可以搭配很多食材，有興趣的朋友可以親自動手嘗試一下，創作一下香菇還可以同哪些食材進行搭配，相信一定可以碰撞出不同的美味。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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