黃瓜和它一起拌簡直絕配,老好吃了,去飯店你都吃不到哦!
說到油條和黃瓜大家肯定都不陌生,可是這油條拌黃瓜不知大家吃過沒有。做起來簡單,口感香脆,清爽,黃瓜的小清新蓋住了油條的油膩,口感還很不錯呢。是一道很不錯的下酒小菜。
食材:黃瓜2根、油條1根、蒜瓣5粒、鹽1勺、生抽2勺、醋2勺、白糖半勺、香油1勺。
1、準備黃瓜和油條。
2、黃瓜洗凈,拍松,切成塊兒。
3、油條切成小段。
4、大蒜切成末,加入鹽,生抽,醋,香油和少許白糖,拌成蒜汁。
5、黃瓜與油條混合。
6、將蒜汁加入油條和黃瓜中。
7、拌勻,裝盤上桌即可。
8、一盤夏日冷盤就做好了。
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