健康養生 這些蔬果補血效果一點也不比阿膠差！
葡萄 （中醫推薦的補血佳品）葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，以及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。孕婦也可以食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。
南瓜 （補血之妙品）南瓜被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素，維生素、必需氨基酸，鈣、鐵、磷、鋅、鈷等，其中鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作。鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素之一，全都是補血的優良營養素。
甘蔗 （補血果）冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等，其中鐵的含量最高。每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了「補血果」之稱。不過脾胃虛寒者應少食用。
龍眼肉 （熟知的補血之物）龍眼含有維生素A、B，葡萄糖、蔗糖等，而且具有豐富的鐵質。龍眼湯相當推薦孕產婦食用，是頗佳的補血料理。
胡蘿蔔 （補血小人蔘）胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處。平時可以多利用胡蘿蔔煮湯，餐後湯飲變成補血湯飲。
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