我從200斤減肥到160斤的故事——減脂煲湯！

減肥 08-22

減肥別以為光健身就夠了

減肥別以為少吃飯就夠了

——瑞升老師

其實減肥瘦身還可以通過喝湯，湯汁易於吸收，作用快。安利大家三款我最常喝的湯，千萬不要大油湯子，那根本不是在減肥... 廣東一代煲湯簡直就是煲出了花樣！

Let's Start...

鮮香菇豆腐海帶湯（膽固醇過高的人最應該喝）

夏季燥熱，人體內熱較旺，如果喝冷飲，就會濕氣過重，不注意飲食清淡和規律生活，很容易「引火上身」。鮮香菇豆腐海帶湯具有清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓的功效。食材很普通，組合在一起卻具有神奇的效果，重要的是少油！

材料：

新鮮香菇5-6個手撕撕好

或者口菇5-6個切片

海帶若干

豆腐二塊

海米或者蝦仁5-6個

生薑1-2片

鹽糖少許

做法：

把水煮沸騰，放入手撕撕好的鮮香菇（或者口菇切片）、生薑、海帶，用大火煮十分鐘，豆腐要稍等十分鐘再放入，再轉至中小火煮至香菇熟透，再放入海米或者蝦仁，煲煮15-20分鐘，加入鹽和糖調味即可。

彩虹瘦身湯

看名字感覺是花拳繡腿的一個湯品，彩虹瘦身湯是一道由瑤柱、西芹、紅蘿蔔，娃娃菜等食材製成的湯品，也可以全菜比如：土豆，西芹，紅蘿蔔，玉米粒，蕃茄，娃娃菜，幫助排除體內毒素，既能充饑，又能提供必要的能量。西芹的粗纖維，很利於腸胃的蠕動。原以為全菜湯會很「食之無味，棄之可惜」，但很滋味…

材料：

紅蘿蔔半根

番茄一個

西芹一顆

玉米粒少許

娃娃菜小半顆

瑤柱一小把

海米仁一小把

糖鹽少許

薑片 3片

萵苣1根

做法：

可能我是南方人的緣故，偏愛糖，很多人不喜歡糖，可以不加，但是加了糖會提鮮。將西芹，紅蘿蔔，番茄，娃娃菜清洗乾淨，娃娃菜撕成小片待用，水開後放入海米仁及瑤柱（有些人是用排骨和萵苣，我用兩張圖來詮釋，只要你們開心就好）先加入西芹，玉米，紅蘿蔔，西紅柿煮25分鐘，最後加入娃娃菜和薑片煮10分鐘，加入糖（我一般先放糖），鹽調味，關火就可以了。

口菇秋葵雞蛋湯

秋葵屬於低脂肪、低熱量、無膽固醇的保健蔬菜。秋葵中所含的黏液及鈉離子，對關節僵硬者有益，其蛋白質、維生素及礦物質含量都高於一般蔬菜。另外，黏液里的果膠可以降低人體對其他食物脂肪和膽固醇的吸收，並幫助機體排除毒素。這種混合物的黏滑汁液能幫助消化、治療胃炎、胃潰瘍，有保護肝臟的功能及增強人體耐力的功效，被許多國家定為運動員的首選蔬菜，所以在這裡我也併入健身瘦身的首選蔬菜。