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減肥無法吃主食?五分鐘做好的減肥早餐飽腹又瘦身!

很多的減肥者一提起吃主食,就連連搖頭,害怕體重再持續攀升。而作為粗糧的玉米餅口感相對而言比一般粗糧好,而且有很強的飽腹感,食後可消除肥胖人的飢餓感,並且含熱量很低,非常適合減肥者食用。

最近幾年玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為「黃金作物」。玉米中含有各種營養物質,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。而用玉米或玉米粉為原材料製作的玉米餅也同樣擁有這些保健功能,常吃可以健脾養胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。經常用眼的人,更應多吃一些黃色的玉米,能緩解黃斑變性、視力下降。用玉米製作的玉米餅含有部分葉黃素和玉米黃質,憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線 。

上班的減肥者也是每天早起急急忙忙去上班,往往來不及吃早餐,今天就教大家一道營養健康、好吃又好做的早餐主食,晚上準備好,早起後幾分鐘就可以搞定。如此快捷易做的早餐主食,親們喜歡嗎?還不抓緊學起來!

【香煎玉米餅】

【用料】:玉米粉150克,花生油20克,鹽1克,五香粉1克,水適量

【做法】:

1、玉米粉中加入鹽和五香粉拌勻

2、加適量水用小勺拌勻

3、用手和成麵糰,蓋保鮮膜醒15分鐘

4、取一小塊用掌心搓成小圓球,然後按壓成小餅

5、放入燒熱油的電餅鐺中

6、小火烙至一面金黃後翻面烙另一面至金黃即可

7、成品圖

【小貼士】:玉米面中也可以根據個人口味加入適量白糖做成甜的,烙的過程要用小火,要等一面定型後再翻面烙另一面。

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