山藥養生湯的秘法，讓養生功效翻倍

山藥一直都是我們日常生活中非常常見，而且又對身體非常好的食材，那麼如果想要做養生湯的話，溫和不上火就非山藥湯莫屬了。接下來，就讓小編來告訴你山藥養生湯的秘法，讓你的養生功效能夠瞬間翻倍。

排骨山藥湯

材料：排骨，山藥，姜，料酒，鹽，白醋

做法

1、排骨洗凈，入開水氽煮一分鐘，去去血沫後，洗凈。

2、將排骨放入冷水中，加入幾分姜，大火煮開後，撇去浮沫後，加入適量的料酒、鹽，以及一滴白醋，轉中小火燉 至湯成奶白色。

3、加入山藥，煮開，轉小火至山藥酥。

枸杞山藥湯

材料：土雞腿1隻，山藥200公克，枸杞1大匙，鹽1/4匙，雞精粉1/4茶匙，料理米酒1大匙，水600㏄

1、雞腿剁塊，山藥切塊，分別以滾水汆燙過後撈起洗凈

2、作法1的材料全部放入燉鍋中，加入枸杞、料理米酒、水混合均勻放入電鍋中蒸約40分鐘。

3、作法2蒸熟後加入適量的鹽、雞精粉調味即可。

鴨血山藥湯

菜譜簡介鴨血有滋陰補虛、清熱止咳的作用，山藥也有滋陰功效，兩者同食不僅有補陰養肺的作用，還可去除油膩。

材料：鴨血150克，山藥200克，油、鹽、味精適量。

1、鴨血切塊焯水，山藥去皮切塊。

2、起鍋熱油煸炒山藥、鴨血片刻。

3、放2碗水燜煮10分鐘。

4、放鹽和雞精調味即可。

懷山藥營養價值極高，而由懷山堂先進技術製成的鐵棍懷山粉更易被人體吸收，口感甜糯，滋補健身。與傳統山藥的食用方法相比，懷山粉即沖即食，方便快捷，適合當下快節奏生活的我們。

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