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孕婦補鐵吃什麼,孕婦補鐵有哪些飲食禁忌

大家都知道,孕期合理、科學、規範補鐵是必不可少,而從飲食入手關注補鐵問題更是至關重要。今天,小編就從飲食角度出發,重點總結一下孕婦補鐵過程中需要注意的事項和禁忌,各位孕媽媽一定要仔細看看哦。

孕婦補鐵飲食注意事項

孕婦缺鐵性貧血主要原因是需鐵量增加而鐵攝入不足,鐵吸收障礙,鐵丟失過多等,如果不能及時改善和糾正貧血癥狀,將不利自身健康及胎兒的發育。特別是缺鐵性貧血嚴重的孕婦,可能出現因缺氧而早產、流產或死胎的情況。

孕婦補鐵過程中,需要注意營養均衡及鐵元素的足量攝入,但是很多飲食是不能吃或者盡量少吃的:

1、濃茶、咖啡:缺鐵性貧血的孕婦在補鐵補血時要注意不要飲用濃茶或咖啡,因為茶和咖啡中的磷酸等物質會與鐵元素結合,並形成不溶性含鐵化合物,導致鐵元素的實際吸收率明顯下降,難以達到迅速補鐵的效果。

2、辣椒:很多孕婦在孕期喜歡吃辛辣食物,辣椒更是很多孕婦的最愛。正常情況下,孕婦吃辣椒並不影響身體健康,但是對於需要補鐵的孕婦來說,辣椒屬於刺激辛辣的食物,雖然鐵的含量也很豐富,但容易刺激胃腸粘膜,導致胃腸充血、腫脹,進而不利於鐵元素的吸收。此外,孕婦吃了過多的辣椒還會引起便秘、加快血流量等不良反應,容易出現血壓增高、流產、早產或胎兒畸形的不良現象。

3、煎炸食品:患有缺鐵性貧血的孕婦多數腸胃功能較差,而煎炸食物不但破壞了食物中的部分營養成分,而且影響消化吸收造成腸道功能紊亂,對於孕婦補鐵是極其不利的。

4、大蒜:大蒜性味辛溫,大量食用可能導致孕婦肝血虧虛,影響維生素B族的吸收,進而導致鐵吸收利用率下降、鐵排泄量增高,所以,孕婦補鐵期間應盡量少食用大蒜,尤其是生大蒜盡量不要吃。

孕婦補鐵飲食禁忌

除了上文提到的孕婦補鐵「不能吃」的食物,在孕期補鐵過程中還應注意以下禁忌,以免影響補鐵效果,甚至加重病情。

1、缺鐵性貧血孕婦飯後不宜立即飲用咖啡或茶等飲品,尤其是服藥期間應禁止飲用此類飲品。如果孕婦想喝飲料,可以用鮮榨果汁代替。

2、缺鐵性貧血孕婦應在孕期積極糾正不良的飲食習慣,如偏食、素食主義等不良習慣都是不適合孕期補鐵的。

3、孕婦補鐵期間應適量攝入脂肪,不可攝入過多,每日50g左右為宜。其主要原因是脂肪攝入過多可能導致孕婦的消化吸收功能降低,且抑製造血功能,不利於實際補鐵效果。

綜上所述,孕期補鐵必須注意飲食合理化,多食用含鐵量豐富,且利於吸收的食物,如:豬肝、豬血、瘦肉、奶製品、豆類、大米、蘋果、綠葉蔬菜等。適當補充酸性食物、維生素C,以有利於鐵劑的吸收。在食補的同時,孕婦也要適量口服補鐵藥物,但應選擇「安全性高、副作用小、療效確切、可長期服用」的補鐵藥物,如武漢聯合葯業生產的瑞克生血寧片。

只有做到科學補鐵,才能保證孕婦迅速改善缺鐵性貧血癥狀,孕育一個健康的寶寶。

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