吃了三十多年的蒜苔，今天第一次這樣做，不放一點油味道卻超好！
健康是一種動態平衡。這是一種平衡的狀態：均衡地輸入和輸出能量和物質（甚至允許生長）。健康也意味著有繼續生存的期望。 對有情感的動物，例如人類，他是萬物之靈，生來就有追求精神面與物質面兩種更好的生活方式，所以對健康認知與要求會有更廣的概念。
吃了那麼多年的蒜苔，頭一次這樣做它，一滴油不用放，味道真不錯，又脆又嫩的！ 以前我都用肉絲炒，或者雞蛋炒，再或者臘肉炒，偶然看到別人焯水後涼拌，我也就那麼一試，味道真不賴
蒜苔，又稱蒜毫。它是從大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜苔在我國分布廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多種營養功效。農村的每一家都會種上幾畦。
做這道美食首先得準備好蒜苔一把，鹽與醋適量！然後將蒜苔去掉老根洗乾淨
然後起鍋，倒入清水，煮開，然後放入蒜苔煮一分鐘，然後撈出瀝干水分！
然後再將煮好的切成段
加入適量的鹽、醋，攪拌就成。不要生抽，有股生味兒，會掩蓋蒜薹的清香味；如果您喜歡辣的，舀點兒辣醬、辣油試試。
就這樣，一道不一樣的美食就這樣製作而成了，喜歡嗎？喜歡就趕快回家也嘗試一下吧！
歡迎大家吐槽～
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※茄子這個部位煮水喝，能治好多年的老毛病，還能把濕氣都趕走！
※吃了這麼多年西紅柿炒蛋，知道秘訣在哪嗎？這麼做老婆孩子都愛吃
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※杏鮑菇別再炒了，這樣做味道絕了，比肉還美味，吃一次就上癮！