該半小時搞定的事你5分鐘就完事?身體就是這樣被搞垮的
很多人覺得做事快是很有效率的表現,甚至吃飯的時候也是如此。半人早餐吃飯時間不到五分鐘,甚至有部分人晚餐都吃得這麼快。在很多人看來,早餐就是分分鐘的事,隨便來個包子饅頭油條就解決了。
午餐晚餐可能慢一點,但十幾分鐘就也搞定了,等餐的時間比吃飯的時間久有木有!
但這樣的快速解決吃飯的問題真的高效率的好事情嗎?
快速解決食物的結果是什麼?
1、大腦的攝食中樞想要感知到已經吃飽是需要一定時間的。而當吃飯過快時,往往會控制不住自己的食量,從而越吃越多,所以也就越來越胖。
2、吃太快的人往往對食物的咀嚼不夠,這些研磨不充分的食物會對消化道產生較強的刺激,時間長了容易損傷胃和腸道。
3、口腔咀嚼食物是會通過過唾液的咀嚼逐漸消滅有毒有害的物質,從而減少癌症的發生率。而如果吃飯過快,那麼食物和唾液沒有充分混合,就會增加患癌的幾率。
4、人在進餐後30分鐘會出現胰島素分泌高峰,如果吃太快胰島素就會跟不上,葡萄糖迅速進入血液循環,造成血糖升高,這對糖尿病患者來說是非常不利的。即便是正常人,這樣的飲食習慣也會更容易得三高。
更加肥胖、傷害腸胃、增加患癌幾率、血糖上升更易得三高,這些都是快速解決食物造成的危害!
其實我們做事情就像唱歌一樣,該快的時候快,該慢的時候慢,這樣才能有節奏的唱出優美的旋律,一味的要求所有的事情包括吃飯都變成了快節奏,就相當於把一首優美的歌變成了高頻的噪音,必然難聽。
正常情況下,我們吃飯大概應該花費多少時間呢?
對此,不妨根據《中國居民膳食指南》的建議:早餐最好用15~20分鐘吃完;中餐和晚餐建議用半小時左右。
如果你吃的非常快,怎麼才能吃慢一點?試試下面這個方法吧!
吃飯的時候要暫時忘記工作,把注意力集中在吃飯上面。
吃飯之前,先做個深呼吸,排除腦子裡的工作和雜念,認真數數自己咀嚼幾次,吃了幾種食物原料,提醒自己每一口飯咀嚼15次以上,自然而然速度就會放慢。
要是真不行,那就想像自己是在和自己心中的男神或者女神一起吃飯,這樣想像,保證你吃飯的時候溫文爾雅細嚼慢咽啊!
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