膽固醇高？要多注意這些問題了！

如今生活水平提高了，很多人都有肥胖以及膽固醇超標的問題，可能開始大家並不會太在意，但這些都容易影響心血管的健康。據相關數據顯示，很多病都是因為膽固醇超標以及肥胖引起的。

那麼膽固醇高要注意哪些問題呢？

1、戒掉甜食

減少精白米攝入戒掉甜食是好的，但精白米面升高血脂的力量也相當強。這是因為，一方面澱粉本身變成葡萄糖被吸收之後，就可以合成甘油三酯；另一方面精白澱粉攝入後引起餐後血糖大幅度上升，又會降低身體分解脂肪的能力。

建議一半白米白面換成雜糧，比如早上吃燕麥片做主食，晚上吃不加糖的八寶粥。

2、削減燒菜油

不喝含脂肪的湯削減燒菜油，不喝含脂肪的湯，包括排骨湯。吃蔬菜的時候，如果同時吃進去大量炒菜油，或者大量沙拉醬，那麼蔬菜的健康好處就會打折扣。

炒菜油的成分就是甘油三酯，含量高達99%以上，多吃它對控制血脂不可能有好處。

3、多吃蔬菜

綠葉蔬菜不要少很多女士認為自己注意吃蔬菜了，比如吃了一小碗生菜沙拉，其實總量仍然偏少，或者是只吃生菜、番茄、黃瓜、甜椒、胡蘿蔔等少數幾種蔬菜，深綠色葉菜的數量不足。

4、正餐要補充蛋白質

正餐要有蔬菜菜肴，也要有含蛋白質的菜肴，不能只是少量蔬菜配主食。淡烹調的魚肉還可以繼續吃，比如去皮的雞肉，清蒸或少油烤的魚。適當增加奶類和豆製品，保證膳食中的蛋白質攝入量不下降。

5、吃水果要扣減主食

吃水果要扣減主食，不要吃主食之後再吃很多水果。每天吃半斤八兩水果就好了，不能每天半個西瓜那麼吃。畢竟都是碳水化合物，水果中的糖分多了也是會變成脂肪的。

6、每天堅持運動40分鐘

運動強度要循序漸進，走路、跳操、跳舞、健身房訓練等都可以，有教練指導更好。肌肉運動可以消耗血液中的血糖和脂肪酸，增強肌肉可以幫助改善血糖和血脂上升的情況。

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