胖子都是營養過剩嗎？我說是營養不良，你相信嗎？

導語

胖子都是營養過剩嗎？很多人對於胖子存在一定的誤解，比如肥胖都是營養過剩造成的，其實不是，下面跟著小編一起來看下。

在每個故事裡面都會有一個胖子，胖子何其無辜，要是跟營養掛上鉤，那就更加無辜了。胖子都是跟營養過剩吃的太好有關么？其實還有一種可能，體重超標的你，更有可能是營養不良！

what？為什麼營養不良也會導致肥胖，逗誰呢？這是因為這類人身體缺乏某種營養素所導致，所以說營養不良也會導致肥胖。

導致營養素缺乏的原因有幾點：

1、為了減肥而過度節食。

2、偏食。

如果你有上面的這兩點情況，那麼你就要當心了，只有均衡體內的營養，身體裡面過剩的營養物才能被消耗排出體外。

也就是說，如果你吃了一些精細加工的食物，吃多了油炸、燒烤的食物，卻偏偏很少吃蔬菜水果或者柚子蛋白質。那麼身體就算缺乏營養那麼也會長胖。而經過煎、炸、炒等的菜菜肴遠比不上蒸或者煮來的有營養。

吃的多不等於營養多

整個街頭充斥著各種炸雞、漢堡、芝士奶茶，這些食物在吃的時候會給人帶來強烈的滿足感，吃的簡直讓人停不下來，於是就開始陷入越吃越多，越吃越胖的循環中，成天吃這些不健康的食物，何來的營養過剩？你不營養不良誰營養不良？

下面給大家介紹一些飲食原則

1、多吃穀類

不管是為了健康還是減肥，穀類食物的粗糧都是必不可少的，穀物種含有很多粗纖維，還可以提供碳水化合物、蛋白質和維生素B族等等。

2、肉類食物

不要為了減肥而一丁點肉都不吃，多吃一些優質的肉類可以幫助身體補充蛋白質，如果真的怕胖，可以選擇吃魚、雞肉或者牛肉等等，這些肉類可以幫助提供蛋白質、脂肪和礦物質等等。

3、豆類

很多豆類都有減肥的功效，紅豆有很好的利尿效果，可以幫助消除水腫型肥胖。黃豆中含有豐富的植物蛋白質，其餘的一些豆類中也含有很多膳食纖維，這些都是減肥必備的物質。

4、蔬果

這一點相信很多人都知道，但是蔬菜和水果的熱量雖然低，但是糖分不低，所以不能用蔬菜和水果來替代主食，蔬果主要是用來提供膳食纖維和礦物質的，可以輔助減肥，但是不能為主。

結論：胖不等於營養過剩，瘦也不等於營養不良，盲目的減肥才會造成營養不良。

來源：99健康網

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