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美食推薦:香菇盞

今天給大家推薦一道特別的菜,名字叫做香菇盞,聽了這個名字是不是非常好奇呢?下面小編教大家來學習香菇盞怎麼做。

食材

香菇適量、豬肉適量、胡蘿蔔適量、蔥適量、姜適量、玉米適量、生粉適量、鹽適量、味精適量、生抽適量、香醋適量、胡椒粉適量

工序

洗凈所有食材

香菇去蒂置盤(蒂備用)

玉米剝粒備用

豬肉、香菇蒂、胡蘿蔔、姜和蔥各剁碎

將剁碎的豬肉、香菇、胡蘿蔔、姜、蔥和玉米粒一起放在碗里加入適量生粉,調入適量鹽、味精、生抽、香醋和胡椒粉用手抓均勻

調好的料餡

將調好的料餡塞入香菇朵里

放入蒸鍋里蒸15分鐘即可

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