這3種魚再便宜也不要買，經常吃可能中毒，而你還不知道

、重量太大或太小的

魚的塊頭與口感是有密切關係的哦，太小，魚還沒有完全發育成熟，魚刺可能會很小；反之，若魚太大，則魚年齡也越大，體內可能會積聚了較多的有害物質。

國家二級公共營養師黃偉建議，買魚時不要選太大的魚，越大重金屬含量越多。一般草魚、鯉魚、鯰魚、鰱魚2~3斤就可以了；鯽魚本身體積較小，八兩重的鯽魚算是比較「老」的，最好買小鯽魚吃。

魚不僅是大腦的助推器，心情的改良劑，還是美容護膚的佳品……它也成為人們餐桌的「常客」。孩子吃了聰明，成人吃了有益

臟。魚可能受到重金屬的污染，如何吃魚才能做到既安全又營養呢？市面上這三種魚千萬不能買：

1、有腐朽痕迹的魚肉 魚腮裡面藏有許多的細菌，一兩魚肉里有5000～16000個細菌，繁衍速度飛快，如果買魚時看到腐朽、脫皮、沒有彈性，的魚，千萬不要買，吃了容易中毒

2、肚皮破損的魚 這類魚一般是死魚，有人會因為廉價可能就會買到這類魚，死去一段時間後，腹部因為細菌腐蝕導致肚皮破損、裂開，吃後容易中毒

、價格太低的

買魚既不能認為「貴的就好」，也不能一味「貪圖便宜」，價格低得離譜，魚的來源和安全會有一連串的問號，所以千萬買不得。老話說得好，沒有錯賣的，只有錯買的~~~

想買到好魚？記住這三招！

1、買魚得趕早，一般開市時的魚，都是最活躍的，也是最新鮮的。到了下午，魚就開始缺氧了，而到了傍晚時，鮮活的魚就不太多了。

2、買魚時挑活蹦亂跳的、魚鱗完整的、游起來特別有勁的，這樣的魚新鮮，那種動作緩慢、魚鱗破損、表皮顏色發生變化的魚，一般來說都是苟延殘喘的魚。

3、新鮮的魚，收拾魚的人把它拍死之後，攥在手裡，身體仍然是挺的，有的時候還會蹦躂兩下。

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