你還在吃普通的燕窩嗎?快來試一下海底燕窩吧!
現如今人們生活水平提高了,「吃」再也不是僅僅填飽肚子就好。明明冰箱和桌子上的食物滿滿的,卻不知道自己吃什麼。於是就開始向外求,去琢磨各地方的特色。
小編出生在粵西地區,臨近海濱小鎮,從小到大每年差不多三、四月份,海邊都會生長很多海藻。其中最負盛名的便是其中的石花菜。
石花菜是一種天然珊瑚草,膠質濃似燕窩,營養價格高,所以被稱為「海底燕窩」。其功效:清腸熱、排毒降脂、美容健骨、補血防癌、清血養肝。
接下來,小編分享幾種海底燕窩在家動手做簡單的食用方法
一. 海底燕窩+鮮奶
功效:養眼、撫平皺紋,延緩衰老
做法:50克海底燕窩+250ml鮮奶+少許薑絲。小火煮2分鐘即可(邊煮邊攪拌),煮10分鐘幾乎入口即化,散發出淡淡奶香。
二. 海底燕窩+紅棗+西洋參+冰糖+少許薑絲
功效:養顏美容、更年期保養、補充鈣質、預防骨質疏鬆
做法:先將西洋參、紅棗、冰糖煮約25分鐘,再加海底燕窩煮約5分鐘即可食
(邊煮邊攪拌,防止粘鍋),感覺似燕窩。
三. 海底燕窩果凍
功效:此食用方法可用作小孩濕熱、腹痛、吃了不衛生食品導致拉肚子的有特效。做法:80克海底燕窩+200ml水+少許薑絲+冰糖
將泡好的海底燕窩放入果汁機內,打成糊狀倒入加糖煮開的水中,攪拌開火(邊煮邊攪拌),待冷卻後放入冰箱冷藏結成果凍狀。吃法可隨個人喜好變化加入蜂蜜、鮮奶、水果等。
以上就是小編分享三種常見的海邊人家對石花菜的做法,在炎炎夏日,一碗冰涼的海底燕窩糖水,可以給你帶來一絲絲涼爽趕走酷暑。如果你們還有更多關於石花菜的好處新奇的吃法可以在下面留言。好的不說,小編先去干一晚海底燕窩啦,先干為敬!
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