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輔食:花式釀蝦球 補鈣助消化 簡單又方便

今天我們來做一道外形精緻可愛,簡單易做的花式蘿蔔釀蝦球,都是家中常見的食材,花點小功夫,精心打造一番,就能夠成功的吸引寶寶的眼球哦。 適合年齡:1歲及以上

By 寶寶餐餐見主號    【豆果美食官方認證達人】

用料

鮮蝦 5隻

肉沫 30g

洋蔥 5g

白蘿蔔 80g

南瓜 50g

鹽 1g

玉米澱粉 2g


做法步驟

1、將去皮後的南瓜、白蘿蔔切成厚片

2、用模具壓出形狀

3、將白蘿蔔片和南瓜片疊在一起,南瓜片上面再放一片白蘿蔔

4、將蝦去頭,留下尾部,剝出蝦殼,抽出蝦線

5、將蝦放入南瓜白蘿蔔中間的孔中

6、取一部分剩於的白蘿蔔、南瓜邊角料切成小丁,將洋蔥切丁

7、將處理好的食材放入肉末中,加入鹽,玉米澱粉

8、用筷子順著一個方向攪拌至上勁

9、釀入肉餡到南瓜蘿蔔孔,將蝦固定

10、放入蒸鍋,大火燒開後蒸12分鐘左右

11、一起來吃呀


小貼士

一盤新鮮出爐的蘿蔔釀蝦球,擺上餐桌,甜美可愛的造型最能夠受到寶寶的喜歡哦

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TAG:補鈣 |

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