好吃的蔬菜炸醬麵的做法
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08-29
食材明細
麵條200g
甜麵醬2勺
圓生菜半顆
肉餡50g
醋1勺
蔥1段
姜1片
澱粉2匙
料酒1勺
食用油20ml
蔬菜炸醬麵的做法步驟
1、準備食材:肉餡用料酒、澱粉腌一下,生菜切碎,蔥姜切末。
2、鍋中放底油,爆香蔥姜。
3、放入肉餡炒至變白。
4、放入甜麵醬翻炒均勻。
5、下入生菜,炒熟即可。
6、煮好麵條,把醬蓋上,點點醋,味道更好。
使用的廚具:炒鍋
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