七夕指南 | 路邊攤怎麼能搞定大小姐？愉快的氛圍比美食更重要！

纖雲弄巧，飛星傳恨，

銀漢迢迢暗度。
金風玉露一相逢，

便勝卻、人間無數。
柔情似水，佳期如夢，

忍顧鵲橋歸路。
兩情若是久長時，

又豈在、朝朝暮暮。

——《鵲橋仙·纖雲弄巧》秦觀

以小編木訥的頭腦想來，牛郎織女每年相會之時，頭等重要的事情應該是吃飯！一年沒見，一上來就相擁哭訴離情，也太不成熟了。何況他們也是當了父母的人，更應該穩重的邊吃邊聊。織女說說一年來在高層的工作情況，牛郎談談孩子入托擇校的種種現狀，然後織女表示自己去「找找人」，解決一下親兒子的入學問題……於是雙方皆大歡喜，感情更上一層樓！

那麼，我們這些沒有天庭佳肴可享的凡人，應當怎樣選擇七夕大餐呢？看了今天的內容，你可能會茅塞頓開——原來吃飯的重點從來都不是食物啊！？

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國家地理

故事要從義大利·那不勒斯·基艾亞區·馬圖奇魚市的早上說起。馬圖奇兄弟繼承了祖輩的捕魚事業，並把每天早上捕到的海產擺在自家小店銷售。

與我們近幾年總要「做大做強家族產業」的思維不同，馬圖奇兄弟早上捕到的海產，以「中國產量」來看堪稱稀少，但他們卻很滿足。再看看他們的狹小店鋪帶給他們的笑容，小編心裡是有些感觸的……

當然，馬圖奇魚市的特點不是販賣感觸，而是在售賣海鮮之餘提供生食海鮮的餐飲服務。你可以坐在貨櫃前，親眼看著馬圖奇兄弟把魚獲大卸八塊，然後送入你的嘴中。不過

可要早點來，晚了就都賣完了！

入夜之後的馬圖奇魚市似乎比白天更熱鬧。除了那不勒斯到處都是的生鮮產品，這裡還提供什麼特別的東西能吸引大家呢？讓我們跟著戴維去尋找答案吧。

一對一下飛機就直奔馬圖奇夜市而來的紐約情侶，激活了大廚戴維的本能，揭開了

「七夕怎樣找餐廳」

的奧義！

小編認為最好的餐廳除了美食之外，更重要的是氛圍——裝修好壞不重要，乾淨就好——重要的是開心的「人」！比如這位大廚戴維，當他熱情的像家人一樣，在料理的間隙用刀向你遞食的時候，你真的會覺得你們已經是朋友了！

在這樣的環境中不管你吃了什麼，心中留下的都是快樂的回憶！而不是在節日過後回想起來的，只有自己吃了什麼，什麼好吃什麼不好吃，至於和誰吃的心情如何，卻沒那麼印象深刻了！

所以小編的主張是找一家熱情的餐廳，在愉快的氛圍下和周圍的人度過開心的一晚——而且誰說七夕就要兩個人過？牛郎織女還有無數喜鵲陪著呢！

當然，對於想表達特別心意的朋友們我們也有一些提示：如果你想親自動手製作愛心美食又不知道如何下手的話，接下來的內容絕對會如醍醐灌頂一般，加持你的廚師技能！

韃靼金槍魚

首先，將芝麻菜和剛從花盆裡摘下來的少量百里香、薄荷葉、馬郁蘭，切碎放在盤子里襯底。

然後，將切塊的金槍魚淋上橄欖油，放一些百香果和石榴粒，在擠一些橙汁和檸檬汁——現在大家應該可以想像這道菜的味道有多濃郁了。

最後整理一下賣相：用小圓筒給魚肉混合物賦予「高大上」的外形。

灑上黑岩鹽和橄欖油，插上紅蝦旗幟之後，這道菜就完成了。是不是非常簡單！小編覺得其主旨就是：

有什麼混什麼+橄欖油=韃靼某菜！

按這個邏輯我們都可以當廚師，至少是韃靼廚師！所以看過本文之後，你忽然有了多個七夕的選擇：是找一家愉快的餐廳，或是做一桌韃靼美食，或者乾脆直飛那不勒斯去找馬圖奇夜市吧！

只是進店之前要看看大廚戴維在不在，有他在的話可是會把多數食材都吃掉哦！（太能吃了，怎麼找對象呀？）

七夕快樂

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