腸胃養生粥,調理腸胃,排毒養顏!愛美的你看過來!
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白常繼
中國葯膳名師
中華美食葯膳雜誌專欄作家
白大廚
膳食廚房時間
夏秋交接之時正是容易心煩氣躁的時節,容易出現心火過盛的癥狀。
心火盛則卧不安,睡眠不好則易誘發口腔潰瘍,今天白大廚帶大家做一碗百合蓮子粥幫助您清心除煩。
百合蓮子粥
食材:蓮子、百合、綠豆、大米、冰糖
烹飪方法
鍋中加水先將淘洗過的大米和綠豆倒入鍋中。
大米和綠豆煮30分鐘
待鍋中粥變得粘稠將百合、蓮子、冰糖倒入
煮10分鐘待百合、蓮子煮熟,冰糖融化
放入枸杞,即可出鍋
營養小貼士
百合具有滋陰潤燥、美容養顏的功效,在秋季食用時很有營養價值的。
蓮子具有養心安神的功效,非常適合老年人以及腦力工作者食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,並且能預防老年痴呆症的發生。
這款百合蓮子粥口感幼滑、清熱涼血,主治肺燥、肺熱等,具有清熱養心、調養腸胃的功效。
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