芹菜很嫩，只放鹽和味精就好，配著百合很清爽，這是真愛呀
原料：西芹、百合、火腿片、黑木耳、蒜頭、辣椒。
1準備好所有輔材
2百合和黑木耳要提前幾個小時泡發
3西芹斜切成段
4火腿片切成小片
5將蒜、姜、辣椒切好備用
6西芹開水鍋中焯水後撈出控水
7熱鍋注入油，將辣椒、蒜、薑絲爆香後撈出，留下底油
8放入火腿片翻炒一分鐘盛出
9放入百合翻炒一分鐘
10倒入西芹和百合一起翻炒半分鐘
11加入火腿片、木耳、鹽、雞精一起翻炒入味即可
12關火裝盤，美味即享
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