夏天最應該喝的幾種湯都在這了，你有喝了嗎

夏天是一個特別需要注意的季節，由於天氣炎熱所以一定要及時的補充水分。所以說，夏天喝湯是一個非常好的選擇，不僅味道非常的不錯，同時也能夠為身體補充足夠的水分以及營養。

夏天最應該喝的幾種湯都在這了，你有喝了嗎

一、絲瓜湯

絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。

二、冬瓜湯　　

冬瓜性寒，能清降胃火，養胃生津，使人食量減少，促使體內淀汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，並可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。

三、 菜湯補充礦物質

綠葉菜中含有豐富的膳食纖維，並且能夠補充人體所需各種維生素及鈉、鉀、鈣等礦物質。因此，夏季飲食中，可以多喝一些蔬菜湯。如果出汗較多，可以在菜湯中加入海帶、紫菜等含碘較多的食物，烹飪時，只需一點點香油或橄欖油，即可做成清淡的鹹味湯。

四、魚頭豆腐湯

豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，盡量做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，很新鮮。

五、 綠豆湯

從中醫角度說，綠豆性涼味甘，有潤喉止渴、清熱解毒的功效，而豆皮中所含的多酚類抗氧化物質具有消暑功效。不妨把煮沸10分鐘之內的湯取出單獨飲用，此時綠豆湯呈碧綠色，溶出物質主要是豆皮中的活性成分，且氧化程度最低，清熱能力最強。取出這些湯後，加沸水繼續煮制，直到把豆粒煮爛食用即可。

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