太聰明了,每天喝水加點「它」,身體頂呱呱,再也不用跑醫院了!
不知道你們有沒有這種感覺,自入夏以來,身上各種小問題就接踵而來。不是頭疼就是手疼腳疼關節疼,反正就是周身不舒服,還容易感到乏累,食慾變差,臉色黯然無光,睡眠質量下降等,苦不堪言。
不知你有是否有以下癥狀:
舌苔:舌苔厚膩,舌體肥大,舌頭有齒痕;
大便:大便溏瀉不成形,黏膩,粘在馬桶上不易被沖走;
腸胃:經常腹痛腹瀉,胃脹,食慾不佳,吃飯有噁心感;
臉色:臉色黯然無光,容易長痘痘、粉刺、痤瘡、色斑,黑眼圈重,眼袋大;
流口水:睡覺流口水,睡眠質量差,經常翻來覆去睡不著,長期失眠;
關節:關節疼痛,四肢酸痛,經常腰酸背痛等。
如果你有以上癥狀,那說明你體內濕氣重。教你每天喝水加點小東西,就能輕鬆祛除濕氣,再也不用往醫院跑了。
水+薏米=祛濕健脾,利水消腫,舒筋除痹,清熱排膿
材料:水1000ml,薏米100g,冰糖適量。
做法:薏米沖洗乾淨後,用冷水浸泡3h左右,隨後將薏米和冰糖倒入鍋中,加1000ml純凈水,用中火煮開後,轉用小火煮軟即可。
水+紅豆+薏米=消腫祛濕,養血益氣,美白肌膚、清熱排毒
材料:水1000ml,薏米50g,紅豆50g.
做法:將薏米,紅豆提前洗凈,浸泡24小時;將二者放入煮鍋中,倒入足夠水(和平時做粥時的水量相當),開火煮至鍋中水沸開後,關火燜一小時,再開火,煮至鍋中水再沸後,關火,將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯或粥吃也行。
或許可以直接做成粥吃亦可。
1、薏米紅豆粥
材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法:將薏米、紅豆等洗凈,紅豆、薏米要提前浸泡1小時。然後將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。
2、百合薏米粥
材料:薏米50克、百合15克,紅棗適量,蜂蜜適量。
做法:將薏米和百合洗凈,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入紅棗煮5分鐘,最後加入蜂蜜調勻,出鍋即成。
溫馨小貼士:薏米祛濕效果好,但它的寒性比較重,直接煮會傷脾,所以建議煮之前把薏米炒一下,減輕它的寒性。
紅豆、薏米仁很難煮爛,煮之前最好用熱水浸泡一小時後再煮,否則營養很難出來。
在熬薏米紅豆粥的時候,千萬不能加大米進去!因為大米長在水裡,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等於加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
目前市面上最多的薏米是,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米。
金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼後稱薏米,是仙游縣著名的土特產,早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。在金沙村當地有句民謠這樣唱道:「薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞」。
在中國眾多的薏米中,當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品,而李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米,這足以說明它的營養價值之高。它是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米,也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。
在眾多地方的薏米中,金沙薏米是顆粒最小的,從中醫的角度來講薏米的顆粒而小,藥用價值也就越高。
ps:濕氣難除,祛濕的同時,健脾是最重要的。
結語:你覺得薏米的祛濕效果好嗎?
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