一組數據告訴你，蛹蟲草到底靠不靠譜？怎麼吃最滋補？

蛹蟲草靠譜嗎？

有很多朋友諮詢小御：「你們家賣的西洋參蛹蟲草膠囊靠譜嗎？裡面的蛹蟲草真能治療很多病症嗎？」

對於消費者來說，有一個非常直接的問題，就是大家不知道蛹蟲草的效果到底怎麼樣，和野生的冬蟲夏草比起來，到底哪個性價比更高。

 

首先我們要搞清楚什麼是蛹蟲草？

蛹蟲草，又名北冬蟲夏草,為藥用蟲草之一。它和冬蟲夏草同屬於蟲草屬，是一種能寄生於多種鱗翅目昆蟲蛹及幼蟲的蟲草菌。

再簡單點說，蛹蟲草（北冬蟲夏草）是人工培育的，而我們經常所說的冬蟲夏草是野生的。

現在野生的冬蟲夏草比黃金還要貴，

「寧要蟲草一把，不要金玉滿堂」

這樣一句話既體現了蟲草藥用價值之高，也道出了冬蟲夏草的價錢之高。

我們還是繼續說蛹蟲草。

培育出來的蛹蟲草（北冬蟲夏草）相比野生的冬蟲夏草功效如何呢？

我們引用一組科學研究所的實驗結果數據來為大家剖析：

表1  蟲草子實體蛋白質中氨基酸組分對比(毫克/克)

表2  蟲草子實體中蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸含量比較(毫克/克)

 由表1可知，

與野生冬蟲夏草相比，人工培養蛹蟲草的子實體中的氨基酸組成完全一致，但不同氨基酸的含量及氨基酸的總量存在一定差異。

蛹蟲草子實體中的氨基酸總量高。

 由表2可知，

蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸這些是蟲草中用於醫學發揮藥理作用的主要有效成分，蛹蟲草依然有很好的表現。分析結果表明，人工栽培的蛹蟲草中，

蟲草素含量是野生的4.17倍

，

蟲草素、蟲草酸含量均顯著高於野生冬蟲夏草

；

蟲草多糖含量略低於野生冬蟲夏草

。

當然，還有很多的數據可以證明以上的結果，我們就不一一列舉了。總之，只要培育材料和培育環境控制好，人工培育的蛹蟲草就會表現出非常高的保健價值。

大家可以放心，小御家採用的蛹蟲草原料也是上品哦~西洋參和蛹蟲草的強強聯合，獨特的配方、道地品質、先進工藝、膠囊劑型，保健價值更高哦~

知道了蛹蟲草的價值後，小御再告訴大家蛹蟲草怎麼吃最滋補。

1、

沖泡

蛹蟲草適合溫水沖泡

，此法最簡單有效。為什麼用溫水呢？熱水會破壞蛹蟲草的細胞壁，導致營養成分流失。沖完之後，記得用勺子攪拌一下，等到它顏色最深的時候，即是它營養最豐富的時候。

2、

燉著吃

相傳當年楊貴妃，為了養顏美容、青春永駐，她要求御膳中都要加入蛹蟲草。

跟各種肉類食品放在一起燉著吃

。結合不同的肉類品種，如鴨子、烏雞、甲魚、肉、鴿子等，功效有一定的差別，但此法兼顧了膳食美味，色香味俱全，日常保健調理身體食用，長期食用的話效果更好。

3、

泡酒喝

將

蛹蟲草放入白酒或保健藥酒中浸泡一段時間後飲用

，也可和枸杞等其他的泡酒料一起泡飲，效果會更好！

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