普洱春夏秋季茶品質特徵有哪些？

普洱茶種類繁多，普洱茶初制毛茶分為春茶、夏茶、秋茶三個規格，那麼普洱茶春茶夏茶秋茶的品質特徵有哪些表現?

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第一個方面是主要從干茶的色、香、形三個因子上加以判斷。凡茶色澤綠潤或色澤烏潤，茶葉肥壯重實，香氣馥郁，是春茶的品質特徵。

凡茶色澤灰暗，茶葉輕飄鬆寬，嫩梗寬長，且條索鬆散，珠茶顆粒松泡，香氣稍帶粗老，是夏茶的品質特徵。凡茶色澤黃綠或色澤暗紅，茶葉大小不一，葉張輕薄瘦小，香氣較為平和，是秋茶的標誌。

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第二個方面是對茶葉進行開湯審評，作出進一步判斷。凡茶葉沖泡後下沉快，香氣濃烈持久，正常芽葉多者，為春茶。

凡茶葉沖泡後，下沉較慢，香氣稍低;綠茶滋味欠厚稍澀，湯色青綠，葉底中夾雜銅綠色芽葉;紅茶滋味較強欠爽，湯色紅暗，葉底較紅亮;茶葉葉底薄而較硬，對夾葉較多者，為夏茶。

凡茶葉沖泡後香氣不高，滋味平淡，葉底夾有銅綠色芽葉，葉張大小不一，對夾葉多者，為秋茶。

當然了，普洱茶春茶夏茶秋茶特徵各有不同，滋味也有很大的區分，茶友們可以根據自身的需求來進行合理的選擇！

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