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減脂、營養又花樣美味,厲害了,我的堅果!

堅果是健身人餐桌上最常出現的角色,同時也是最常見好買、吃完負罪感低的零食。

堅果,又稱為殼果,日常生活中我們食用的堅果是植物的種子部分,大多數含有豐富的脂肪和蛋白質,澱粉含量較低,而且含有豐富的微量元素。

作為健身星人必不可少的營養來源,堅果成為想要減脂又喜歡美味的人最貼心的零食。

選擇自己家鄉比較認可的老牌炒貨店,以及超市裡或者網上的大品牌。首先質量是有保障的,但是也要仔細挑選日期較新鮮的。

最好選擇原味堅果,像什麼焦糖味瓜子,蜂蜜黃油大杏仁,雖然味道吸引人,營養價值卻是不如原味無添加的堅果來的好啦。

現在對食物的美化越來越多,大家挑選堅果時也不要只在乎「美麗的外表」。比如開心果,最好是買偏黃一點兒的,這種不容易被漂白過。

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