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准媽媽一定要吃這碗粥!益智補血,營養美味,對孕婦、胎兒都特好

「世上只有媽媽好,有媽的孩子像個寶」。歌詞是這麼唱的,而媽媽們也是這麼做的。十月懷胎,從此含辛茹苦。白了頭髮,花了眼,臉上爬滿皺紋,玉手磨成老樹根般粗糙,滿心滿眼都是為了兒女。

但,母愛遠不止於此。每一位女士,從她備孕起,她就為寶寶著想了。什麼不能吃,什麼吃了好,再也不是看個人的喜好選擇啦。許多准媽媽,為了孩子健康,都逼著自己吃些營養但自己不喜愛的食物。吃了吐,吐了繼續吃,吃了還吐,吐了接著吃。這可不就是母愛?!

公司有位準媽媽就是如此。她被婆婆精心照料著,大魚大肉地進補著,上班還被塞了一口袋核桃,紅棗、花生啥的。我們看著很艷羨,可當事人很痛苦,幾乎是皺著眉把核桃吃下去的啊。

但如果把核桃、紅棗、花生同大米,燕麥一起熬煮成【益智補血核桃粥】,准媽媽同事就開心啦。核桃不苦,紅棗不幹,花生軟糯,核桃粥稠香,營養美味,益智補血。而且【益智補血核桃粥】還添加了燕麥,燕麥可促進腸胃蠕動,通大便效果超好,准媽媽的便秘問題也解決啦。

如果你想要一個健康、聰明的寶寶,准媽媽們可一定要喝這碗粥哦。食材常見,做法簡單,准爸爸趕緊學一個吧!

益智補血核桃粥——准媽媽一定要吃這碗粥!益智補血,營養美味,對孕婦、胎兒都特好

原料:核桃6個,花生20g,紅棗3粒,大米50g,燕麥20g

輔料:黃冰糖40g

做法:

1、備好食材:核桃、花生,紅棗,大米,燕麥;

2、核桃、花生分別去殼,再用溫水浸泡30分鐘;紅棗用清水浸泡幾分鐘;大米淘洗乾淨;

3、將大米放入砂鍋,倒入足量清水;

4、中火燒開,轉小火;

5、核桃、花生洗凈,瀝干水分;紅棗用廚房剪刀去核,剪段;

6、米粒開花時,放入核桃,花生繼續熬煮;

7、30分鐘後,放入燕麥;

8、放入紅棗,繼續熬煮30分鐘;

9、放入黃冰糖,煮至糖化;

10、【益智補血核桃粥】煮至粘稠,即可關火;

11、【益智補血核桃粥】做好啦。

小貼士:

1、花生、核桃用溫水浸泡後,更易煮熟;

2、紅棗浸泡後,可有效去掉浮灰;紅棗去核後再煲粥,不上火;

3、用砂鍋熬粥,不能用中火,而且需記得時時攪拌,以免粘鍋;

4、冰糖分量可根據個人口味調整;

營養功效:

1、核桃健腦益智,健胃,補血,潤肺,養神,延年益壽,烏髮潤膚;

2、紅棗性平味甘,可滋陰補陽,補血,養胃健脾;紅棗的維生素含量特別高,對孕婦補充營養及胎兒生長發育都有很大的幫助。

3、花生含鈣量豐富,可促進兒童骨骼發育。花生還能養血止血,催乳增乳。產後血虛體弱、乳汁不足者也適宜食用花生。

4、燕麥性味甘平,可益脾養心。它富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動,利於排便,對緩解孕婦的便秘的問題作用極大。而且燕麥高蛋白,高維生素,高膳食纖維,低糖,非常健康;

5、冰糖味甘、性平,入肺、郫經,補中益氣,和胃潤肺、去火。准媽媽體熱,極易上火,建議粥里放些冰糖,去火效果好。

常吃這碗粥,准媽媽都能生健康、聰明的寶寶哦!做法簡單,快試試

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