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扒一扒江南有哪些特產美食,足不出戶,讓美味全球共享

都說自古美食出江南,吃貨的嗅覺是最敏銳的。對於一個完美的吃貨,可以不剁手,但是又怎麼能抵擋的了江南美食的誘惑呢?不管是居家追劇還是辦公室休閑,身邊總不會缺了美食的陪伴。那麼,現在和我一起足不出戶,去品嘗那些江南特產美食吧。話說江南大部分靠著大海,海鮮特產肯定是少不了的啦,我們就先從海鮮小吃說起吧~

紅膏熗蟹是浙江寧波舟山傳統的特色小吃,色彩艷紅、鮮咸滑嫩。開袋即食,蟹肉如玉、蟹膏如金,金玉滿堂,流光溢彩,切一塊放入舌尖,慢慢融化,一股鮮涼之氣浸潤口腔。醉香螺簡稱醉螺,選體大殼薄、腹足肥厚、體內無沙、足紅口黃、滿腹藏肉、無破殼的泥螺為加工原料。以仲夏前後,泥螺格外脆嫩肥滿時,為采捕、加工的黃金季節。其味香甜脆嫩,咸中藏鮮,風味獨特。

花橋牌桂林辣椒醬 佐餐調味品。桂林傳統名特產品「三寶」之一。以新鮮紅辣椒為主要原料,配以三花酒、味精等腌制而成。味香、鮮、辣、醇厚、鹹淡適中。桂林三花酒 小曲米香型白酒。桂林傳統名特產品「三寶」之一。因裝瓶後經劇烈搖晃液面上堆起三層酒花而得名。古稱三蒸酒、三熬酒,宋范成大《桂海虞衡志》有(桂林)「惟白酒盛行」的記載。

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