很多女生都愛黃瓜，黃瓜有什麼作用？

夏季，黃瓜是很多女性偏愛的蔬菜之一。又好吃又可以貼面膜，它含有豐富的葡萄糖、半乳糖、精氨酸、核黃素和維生素C等；黃瓜頭苦味部為葫蘆素A、B、C、D；其中葫蘆素C具有抗腫瘤的作用，而且黃瓜藤也有良好的降壓和降膽固醇的作用。今天小編就給大家總結了一下吃黃瓜的好處。

1、補充維生素。黃瓜中富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。

2、護膚。黃瓜中富含鉀、鎂和硅等礦物質，這些礦物質有益皮膚健康。

3、補水。黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的。

4、排毒。營養豐富的黃瓜有益「清掃」體內垃圾，常吃還有助於預防腎結石。

5、預防便秘。黃瓜水分多，熱量低，具有減肥的功效。其中的膳食纖維能防便秘。

6、抗癌。黃瓜中還含有開環異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體，以上元素可以有效降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌症危險。

7、預防糖尿病，降脂穩壓。黃瓜中含有的固醇類成分、膳食纖維、鉀鎂等，可以改善糖尿病，降低膽固醇和預防高血壓的作用。

8、清新口氣。黃瓜汁對治癒牙齦疾病有很大的幫助，常吃能夠讓口氣更清新。

9、醒酒。黃瓜含有大量的B族維生素和電解質，可以為人體補充重要的營養素，從而減輕酒後不適，緩解宿醉。

10、抗衰老。老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中所含的黃瓜酶，具有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。

不過，需要注意的是，就算黃瓜好處再多，也有一些食用禁忌需要注意，黃瓜性涼，像脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽、胃寒患者應該少吃黃瓜。

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