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少吃就能瘦?別傻了,好身材是吃出來的!

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一說到減肥,吃貨們腦里的第一反應估計就是斷食,節食,然後一臉絕望……其實真相併不是這樣的,根據科學研究,吃得太少,反而更難瘦!

吃得少為什麼會難瘦?

除了疾病或遺傳原因,人之所以會胖都是熱量在作怪。當人體內,熱量出現「供過於求」,消耗又不足的情況。多餘的熱量就會囤積起來,轉化成脂肪。所以,要減肥就得控制熱量攝入,增大熱量消耗。

那是不是少吃或者不吃就能瘦呢?剛開始會見效。但是時間長了,因為吃的東西太少,會出現蛋白質等各種營養攝入不足的情況,營養攝入不足則會影響人體的代謝能力。代謝能力下降,那麼人們消耗熱量的能力會跟著下降。也就是說,你攝入的熱量會很難被代謝,人就很難瘦下來了。

另一方面,長期吃太少,一旦恢復了正常飲食,熱量攝入恢復了,可代謝能力沒跟上,減掉的脂肪就很快反彈了。

吃太少,還會影響健康!!!這很重要!維持人體基本活動需要每天攝入1200大卡左右的熱量,當你攝入的熱量低於1200大卡,影響代謝,不僅會使你瘦得更慢,還會引起低血糖、暈闕等現象,嚴重還會出現生命危險!對於飲食過量的人來說,科學節食有必要,但是可千萬別斷食!

你真的需要減肥嗎?

減肥包括了兩個方面,一個是減脂,一個是增肌。首先先判斷一下自己有沒有減脂的必要,那些體脂很低的,就別折騰減脂了,建議做力量運動練肌肉吧。脂肪太多的就得老老實實甩肉。

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判斷需不需要減肥,

可以看看自己的BMI指數

處於在哪個水平。

BMI的計算方式= 體重(kg)÷身高2(m)

BMI高於24的,需要適當減減。高於28的,別說話了,果斷減,為了你的健康和好身材!

怎麼吃才能瘦?

重點來了,吃太少不行,吃多又胖,那到底要怎麼吃才能健康瘦?

1.控制熱量攝入

減肥可不能靠餓,正確的吃法,應該能讓你吃飽還能瘦才對。

那每天攝入多少熱量才能減肥呢?根據世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書,一個健康的成年女性每天需要攝取1800~1900卡路里的熱量,男性則需要1980~2340卡路里的熱量。控制熱量的攝取不能低於每天所需的基礎能量。

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每日所須基礎能量=655.096+9.563×(W)+1.85×(H)-4.676×(A)

W:體重(kg)

H:身高(cm)

A:年齡(周歲)

一般而言,實施減重計劃當中的女性每天最好不要攝取低於1600~1800卡的熱量。

2.調整三餐比例

早上新陳代謝旺盛,再加上早餐之後會面對繁重的工作,攝入的熱量到了中午一般可以消耗殆盡,早餐多吃也不怕。同樣的道理,午餐也可以吃得豐盛些。

但是到了晚上,人們活動量減少,熱量消耗就會減少,這時候就不能吃太多了,否則攝入熱量過多,就會囤積起來變成脂肪。

營養師的建議是,一日三餐可以按照4:4:2或者3:4:3的比例來進食。

3.多吃膳食纖維素豐富的食物

膳食纖維飽腹感強,並且熱量相對低。同樣飽腹感情況下,膳食纖維豐富的飲食攝入的熱量會更少。因此,減肥的人可以多吃哦。

粗糧包括燕麥、玉米、紅豆等;蔬菜包括芹菜、土豆、菠菜;水果包括蘋果、獼猴桃等;還有堅果,這些食物的膳食纖維都很豐富。

4.正確的就餐順序

就餐的順序關係到飽腹感的問題,先喝湯,然後吃蔬菜,再吃蛋和肉或其他高蛋白質的食物,最後主食。

從低熱量,高纖維高蛋白的先吃,這樣可以讓飽腹感來得更早些,讓你在吃得更多前停下嘴來。

5.細嚼慢咽

沒錯,吃飯太快也會胖的!我們大腦需要大約20分鐘才能感知到飽腹感,如果我們吃飯過快,在大腦感知到飽腹感之前我們的肚子就飽了的話,我們的大腦就有可能給我們傳達「還能再吃」的錯誤信號,因此極有可能會進食過量。一般來說,一口食物咀嚼30次左右較為理想。

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正確的吃法可以讓減肥效果事半功倍,但是這並不意味著真的不用動啦。減肥「管住嘴「,還得「邁開腿」噢~適當的運動還是很有必要的!

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