巨蜂葡萄避雨設施栽培的幾項關鍵技術

巨蜂葡萄避雨設施栽培的幾項關鍵技術

「夏黑」作為巨峰的後代，其避雨設施栽培的關鍵技術基本與巨峰葡萄～致。但是「夏黑」有自身的發展特點，它自然生長的果實果粒較小，但是經赤霉素處理後其果實能擴大一倍以上。這一獨特性又決定了在栽培中關鍵技術的一些差異性。巨峰葡萄避雨設施栽培關鍵技術具體內容如下：

1．科學搭建大棚關鍵技術

避雨設施栽培所搭建的大棚以竹木帳篷和鋼架帳篷為主，一些經濟條件優越的果農可能採用通風透光效果更好的鋼架連棟式大棚。無論何種材質的大棚必須南北向進行搭建，要求最大限度的採光、通風，合理布局通風窗，連體式大棚中，每個單棚寬應該是5米。

2．修剪的關鍵技術

對葡萄藤枝的修剪多在冬季，即落葉一個月以後到第二年的一月份。進行修剪時留取一個新梢作為主幹，四個副梢作為結果母枝即可其餘的都要修剪掉。其中「夏黑」葡萄枝蔓分化好，結果枝率高，簡單處理一下就好。

3_破眠關鍵技術

2008年調查研究表明，石灰碳有益於提高植物的萌芽率 。巨峰葡萄避雨設施栽培通過不斷的摸索得出一套有效提高葡萄發芽率的技術：石灰碳和40—60度的溫水以1：5的比例混合，放置l2小時充分混合之後均勻塗抹在芽眼上。這一技術可以催生葡萄迅速發芽，而且發芽期集中。

4．優質抹芽、定梢的關鍵技術

當葡萄新梢長到2～4厘米時，要去除多餘的芽，此後一段時期也要陸續摘除多餘的藤梢，以減少多餘枝芽對營養的損耗。等到其生長成熟時(新梢40厘米左右)要選取花穗最大的的梢將其固定在鋼絲上。這一技術要定期進行。

5．塑料膜的覆蓋及摘除時間

大棚的塑料膜覆蓋與摘除的時間都是極其講究的，如果太早，就會受到地下冬季余寒低溫的迫害，但是太晚又起不到應有的效果。根據巨峰葡萄避雨栽培經驗的總結，蓋膜時間應該是當地氣溫穩定在15攝氏度以上的時候，這時候的氣溫穩定上升，地溫較高，適宜葡萄生長。起膜時間應該是開始開花結果的時候，通常是在五月下旬。當然具體的時間要以當地的節氣為準。

6．溫度的調節關鍵技術

塑料膜在不同時期起著不同的作用，在前期(萌芽之前)主要目的是保溫，為葡萄生長提供生長條件，大約40天左右。但是到了葡萄萌芽以後，塑料膜的主要作用轉化為防雨，當然特殊時期也有防寒功效(春末)，要根據天氣情況合理的控制塑料膜的起扣，始終保持發棚內的溫度在20—25度之間，切莫高於3O度，同時濕度要保持在6o％—70％，定時對大棚進行通風。

7．花序與果穗處理的關鍵技術

這一關鍵技術包含花序整形、果穗整形、膨大劑處理三個組成部分。

花序整形就是摘除發育不良的問題花序。繼花序整形之後的是果穗整形，同理，就是把發育不完整、發育畸形的果穗摘除掉。

膨大劑處理這一環節是「夏黑」葡萄單獨需要的一個技術環節。「夏黑」葡萄是巨峰葡萄改進後的三倍體無核品種，這一特殊性決定了它在栽培過程中需要通過外源刺激來增大果粒。這種外部刺激通常是：0．02％o赤霉素和吡效隆KT一30溶液，赤霉素用於終花期，吡效隆KT-30溶液用於謝花之後的l6一l8天。只有經過這兩個步驟的「夏黑」才會有優質飽滿的果肉。

8．優質施肥關鍵技術

巨峰葡萄避雨設施栽培技術中對葡萄的肥水要求極其嚴格的，巨峰葡萄對肥水和氮磷鉀的配比的要求高。由於巨峰葡萄生長旺盛，所以在生長期要減少氮肥的施加，要增加磷鉀的比例，到了冬季則適合施加無機肥。「夏黑」葡萄作為巨峰的後代對肥水的要求也基本相近，但是它對有機肥的需求量較高，平時以有機肥的施予為主，春季和果實膨大期施氮肥來催芽、促進果實成熟。而鉀肥的需求量則很低，只在果實成熟之前施一次就可以了。至於水，葡萄對水的需求量極大，果農要根據土壤濕度定期給葡萄澆水。

9．病蟲害防治關鍵技術

病蟲害的防治存在於葡萄生長的各個時期，每個階段的防治對象又是不同的。冬末春初是阻斷害蟲、病菌起源的關鍵時期。春天來臨，萬物復甦，害蟲、病菌也蘇醒過來，開始大量繁殖、傳播，一定要抓住這個時機，將病蟲害扼殺在搖籃當中。這一時期可以用石硫合劑對葡萄園進行全方位、無死角的噴洒已達到預防和殺死病菌幼卵的目的。此外由於設施栽培人為的改變了葡萄的生長環境，使得病蟲害的種類、發展時期也發生了相應變化。設施栽培中灰霉病是最為多發的一種病害，這是由大棚內長期的濕熱條件決定的。其根源的解決方式就是降低大棚濕度，經常通風。葡萄萌芽、開花這一時期的主要目標是防止病蟲害對花序的破壞，保證花序正常發育、結果，這一時期可以噴洒1000倍的施佳樂或者50％ 的速克靈。葡萄做果時期的首要任務是防治病蟲害的對果實的迫害，適合這一時期的藥劑是3500倍的特富靈和8000倍的福星。以上就是巨峰葡萄避雨設施栽培幾項關鍵技術，關鍵技術的掌握與熟練應用是生產出高質量、高產量葡萄的基礎。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！