水中煮一物,連著吃15天降三高 防癌 改善便秘,火爆夏秋季
黃豆是我們日常生活中常吃的食物,但是你有經常吃水煮新鮮的毛豆嗎?不僅好吃,更是營養豐富,但是這個在農村是每年都要吃的,很多的農村都會有種植,當然偶爾在大排檔也會經常吃,也有很多人把新鮮的毛豆放在冷凍的冰霜里,想吃就可以拿來煮著吃,現在來了解一些它的一些功效吧。
毛豆含鉀量很高,夏天常食,可以幫助彌補因出汗過多而導致鉀的流失,緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食慾下降。還含有人體必需的亞油酸和亞麻酸,可以降低人體中的甘油三酯和膽固醇,還富含膳食纖維,能改善便秘,降低血壓。
毛豆的營養豐富均衡含有有益的活性成分,對肥胖、高血脂、動脈硬化、冠心病等有防治作用,適宜夏天常食。特別是適合現在食用,快來每天吃點吧。
水煮毛豆是一道由花椒、大料、小茴香、桂皮等材料製作而成的家常菜。
當然了還有水煮花生,也是夏秋季節里經常吃的食物哦。
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