不僅是一道簡單快手菜，且能抗癌抗氧化的明星蔬菜
7點早餐 · 第58期
蘆筍營養價值高，尤其含硒量高，硒是人體必不可少的元素，具有抗癌抗氧化，提高免疫力的作用。
新鮮蘆筍清脆爽嫩，各種烹飪方法都具較好口感。
檸香蘆筍
-食材-
200克 蘆筍
1個 檸檬
10ml 橄欖油
少許 黑胡椒粉
少許 喜馬拉雅水晶鹽
-做法-
6
蘆筍切去尾部老的部分
2
檸檬切薄片
03
取一張硅油紙，檸檬片墊底，蘆筍放在上面，淋上橄欖油，撒上鹽和黑胡椒粉，包好
04
硅油紙包好的蘆筍，外面再包上一層錫紙
烤箱200度預熱，放入包好的蘆筍，烤15-20分鐘即可
05
營養價值 ：
1.蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素，具有人體所必需的各種氨基酸。
蘆筍含硒量高於普通的蔬菜，與含硒豐富的蘑菇差不多。
瑜素
原生素髮起人之一
@愛素食、愛生食、愛廚藝、愛瑜伽
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※這個蔬菜比白菜價還便宜，卻是抗癌能手，常吃還能提高抗病力！
※這種菜既是「蔬菜皇后」又是「抗癌明星」，夏天不吃它虧大了
※蔬菜不僅有防癌的功能，四類代表性的抗癌蔬菜，要多吃！
※用這個做的餅就是好吃簡單快手，常吃不僅減肥瘦身，還能防癌抗癌
※它被稱為抗癌「第一蔬菜」，常吃不發胖還減肥，簡單易做味道好！
※常吃芹菜不僅能夠防癌抗癌，還能瘦身，但是芹菜千萬不能和這種食物一起吃，否則會中毒
※這菜是真正的抗癌、降血糖的高手，一周吃一次，一生不患癌，關鍵是便宜
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