快速清腸，論如何營養健康的吃草！
從國慶假期休息到現在，我才回過神來。說完這句，彷彿聽到眾人唾棄的聲音。
老生常談「每逢佳節胖三斤」，不知道你有沒有？反正我有。
But看我能如此輕鬆地談論這個悲傷的話題，是因為我又成功減了下來。都是吃草的功勞。
——啊，小德，你怎麼了？
其實也不是單純的吃草啦！我還是跟往常一樣，希望大家健康飲食、合理運動噠！
廢話少說！上菜譜。
萬能沙拉公式
＝蔬菜／水果＋堅果＋蛋白質＋調味品
Part1.
蔬菜：生菜、黃瓜、捲心菜、紫甘藍、苦菊、小番茄、水蘿蔔、土豆（需要先煮熟）、洋蔥等等等
水果：蘋果、香蕉、菠蘿、西瓜、火龍果、獼猴桃、提子等等（幾乎所有）
我不喜歡把水果和蔬菜放在一起。看別人倒是經常這麼干。
Part2.
堅果：杏仁、核桃、花生、松子、開心果、腰果等等等
Part3.
蛋白質：雞蛋、雞胸肉、金槍魚這三種我常用
如此，把自己準備的東西處理好放進一個碗里。
我今天中午吃苦菊、捲心菜、水蘿蔔、黃瓜、番茄、杏仁、金槍魚。
Part4.
調味品：拌沙拉最簡單是用沙拉醬，但是熱量太高啦，想減肥的最好不要吃太多。這裡我推薦油醋汁。
油（植物油，橄欖油最佳）醋（果醋、酒醋都可以）汁的黃金比例：3:1。
製作方法：先拿出一個有蓋的小型容器，把適當比例的油、醋倒進去，再按喜好加入黑胡椒調味，有準備的還可以擠一點檸檬汁，然後蓋上蓋子，使勁搖啊搖，混合均勻以後倒入食材里拌勻。搞定！
澆上去拌勻，我還把家裡剩下的全麥麵包掰碎放進去了，yeah！
額外的Tips：
1、水果沙拉可以用稠一點的酸奶拌，也很好吃；
2、對生的蔬菜抗拒的話，可以嘗試切細絲和薄片，更容易入口；
3、像黃瓜和蘿蔔這樣的食材，用刮皮刀可以刮成非常薄的片狀；
4、洗凈的蔬果要瀝干表面的水分，不然水窪窪地拌出來口感很糟糕；
5、新鮮的沙拉最好即食，不要放置太久；
6、如果買金槍魚罐頭的話記得買泉水浸的，不要油的；
7、吃不完的菜記得放冰箱。以上。
還有什麼沒說到的？
——歡迎補充。
最後分享一個吃金槍魚的小德的歡（fei）脫（pang）的背影！
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