對付消化不良?地瓜粥里加上它!
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俗話說,葯食同源
《健康一身輕 美食大數據》欄目聯合瀋陽市燕都哮喘病醫院廣泛徵集民間食療秘方啦!
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現在我們生活質量越來越高了,很多人沒事下了班就想找幾個朋友聚一聚,尤其在咱們東北晚上去吃個串,喝點啤酒,挺愜意的。但是很多人都是因為肉吃的太多,所以會導致腸胃消化不好,容易消化不良,而且容易導致便秘,今天瀋陽市燕都哮喘病醫院的楊明忠老師就給大家推薦一款食療——紅薯紅豆粥
楊老師說消化不良可能是胃、小腸或大腸出毛病的一個癥狀,也可能本身就是一種疾病。其癥狀包括脹氣、腹痛、胃灼熱、打隔、噁心、嘔吐、進食後有燒灼感。
原料:紅薯150克,白米適量。泡發的紅豆100g 白糖適量
製作方用及用法:
1、大米清洗乾淨,紅豆隔夜泡發,瀝干水分
2、將紅豆,紅薯,米放進煮鍋里加清水,煮一個小時左右。
3、根據自己的口味放入白糖調味。
紅薯入脾、腎二經,既能滋補脾胃,開胃消食,還能夠滋補腎陰,使人身強體壯,紅薯性味甘平、無毒。有健脾胃、補虛乏、益氣力、通乳汁的功效。
紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆還能健胃生津、祛濕益氣的作用。
老年人脾胃虛弱,也應多喝點紅薯紅豆粥,因為它易於消化,保護胃腸,還能促進胃腸運動,使排便更加輕鬆,讓老年朋友擺脫便秘的困擾。
一個小時後。我們的紅薯紅豆粥就做好了。
需要注意的是:紅薯雖好,但不宜多食。多食會滯氣。糖尿病和腎臟病患者不宜多吃紅薯。
(本文以上藥方僅供參考,使用前請先諮詢醫生)
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