經常吃西紅柿，身體竟能發生這麼多變化！

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經常吃西紅柿，身體竟能發生這麼多變化！

簡約至極2016-10-01

西紅柿屬於茄科，又名番茄，是一年四季都有的蔬菜，酸甜爽口，營養豐富。原產地在南美洲，在我國各地都普遍栽培，夏秋季出產的比較多一些。西紅柿生食、熟食都可以，還可以加工成番茄醬、番茄汁。很多人一提到西紅柿的功效都不是那麼的清楚，其實這種很平民的食物，反而有著意想不到的食療作用。

男人吃西紅柿特別好

根據英國《每日電訊報》報道，朴次茅斯大學生物醫學科學系研究人員隨機挑選了6位平均年齡在42歲的健康男性，讓他們連續兩周每天和一聽400克裝的西紅柿湯罐頭。研究人員發現，這些男子精液中番茄紅素含量分別增長7%-12%左右。目前已知不育男性精液中番茄紅素含量較低。因此研究人員認為，男性生育力增強與番茄紅素含量增高有關。

此外西紅柿對人體的健康還有以下好處

1、預防便秘

潤腸通便所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，增加胃酸的濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便的作用，可防治便秘。

2、治皮膚病

番茄含胡蘿蔔素和維生素A/C，有去雀斑、美容、護膚等功效；治真菌、感染性皮膚病。講鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷在患處，每日2-3次，治療真菌、感染性皮膚病。

3、防癌抗癌

西紅柿中所含番茄紅素具有獨特的抗氧化作用，可清除體內的自由基，預防心血管疾病的發生，有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發生，阻止前列腺癌變的進程。西紅柿還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除體內有毒物質，恢復機體器官正常功能，延緩衰老，故西紅柿擁有「長壽果」之美譽。

4、治高血壓

利尿排鈉所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及鹼性礦物質，能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。

5、治潰瘍

輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯各半混合之後飲用，每天早晚一次，連服10次，潰瘍就可以痊癒了。

6、防止白內障

黃斑變性所含維生素A、C，可預防白內障，還對夜盲症有一定防治效果;番茄紅素具有抑制脂質過氧化的作用，能防止自由基的破壞，抑制視網膜黃斑變性，維護視力。

7、退高燒

將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時喝一次，可以退高燒。

8、治療貧血

將西紅柿和蘋果各一個，芝麻15克，一次吃完，每天吃1-2次，長期堅持可以治療貧血。

9、增加食慾

維護性功能番茄紅素吸收後聚集於前列腺、腎上腺等處，促使前列腺液分泌旺盛，可維護射精功能;女性多吃西紅柿可激發性慾和激情。

10、牙齦出血

講西紅柿洗乾淨當水果吃，連續吃半個月，變可以治癒牙齦出血。

哪些人群比較適合多吃西紅柿呢？

患有高血壓病、糖尿病、暑熱煩渴、心臟病、肝炎、食欲不振、發熱口乾、眼底出血、腎臟病、癌症、維生素C缺乏症、煙酸缺乏症（糙皮病）、牙齦出血等病症者適宜食用；膽固醇代謝不良者經常食用也有一定的好處。

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