最好的補氣葯，其實都在你身邊！
小編導讀
人蔘、黃芪、山藥、大棗，這些一般人都很熟悉又存在於我們身邊的補氣葯，很多人卻不太認識它們，對這些葯的實際運用，更是有很多偏差。小編特意在《300味常見中藥辨識與應用彩色圖譜》中摘取了10味補氣葯，與您共享，愛中醫的你，千萬要細讀喲~
人蔘（根）
人蔘（根）
形：圓形或斜片
色：斷面黃白色
氣味：氣微香，味甜，嚼之能溶化
來源於五加科多年生草本植物人蔘的乾燥根。播種在山林野生狀態下自然生長的稱「林下山參」，栽培者稱「園參」。於秋季採挖。園參一般栽培6～7年後收穫。鮮參洗凈後乾燥者稱「生曬參」；蒸制後乾燥者稱「紅參」；焯燙浸糖後乾燥者稱「糖參」或「白參」；加工斷下的細根稱「參須」。以根粗，體豐，紋細，蘆頭長，堅韌不斷，氣香，味微苦者為佳。切片或研粉用。
【性味功效】甘、微苦，微溫。大補元氣，補脾益肺，生津止渴，安神益智。入湯劑，宜文火另煎兌服，3～9g；用於急重症，劑量可酌增為15～30g。研末吞服，每次2g。
【功用特點】本品為治療氣虛欲脫，脈微欲絕之重危證候的要葯。同時為治療脾肺氣虛之主葯。其有很好的生津、安神、生血、攝血、壯陽之功，故為治虛勞內傷第一要葯。
【驗方精選】
1.孕婦胎位異常：人蔘、升麻各6g。水煎服。
2.小便不通：人蔘、麻黃各30g。水煎服。
【注意事項】反藜蘆。畏五靈脂。不宜同時吃蘿蔔或喝茶，以免影響補力。
西洋參（根）
西洋參（根）
形：圓形薄片，形成層環紋棕黃色
色：黃白色
氣味：氣微而特異，味微苦、甜
來源於五加科多年生草本植物西洋參的乾燥根。於秋季採挖生長3～6年的根。除去分枝、須尾，晒乾。噴水濕潤，撞去外皮，再用硫黃熏之，晒乾後，稱「光西洋參」；挖起後即連皮晒乾或烘乾的，稱「原皮西洋參」。以根條均勻，質硬，表面橫紋緊密，氣香，味濃者為佳。切片入葯。
【性味功效】甘、微苦，寒。補氣養陰，清熱生津。另煎兌服，3～6g。
【功用特點】本品功善補氣，性偏寒涼，又能養陰，清肺火，生津液，臨床主要用於陰虛火旺的喘咳痰血及熱病氣陰兩傷的煩倦，口渴之證。
【驗方精選】大補氣血：龍眼肉30g，加白糖3g，西洋參片3g，每日置於飯鍋上蒸膏服用，每次1勺。
【注意事項】不宜與藜蘆同用。
党參（根）
党參（根）
形：類圓形薄片
色：斷面黃白色，形成層環深棕色
氣味：氣微香，味甜
來源於桔梗科多年生草本植物党參、素花党參或川党參的乾燥根。秋季採挖，洗凈，晒乾。以條粗壯，皮鬆肉緊，獅子盤頭較大，橫紋多，味香甜，嚼之無渣者為佳。切厚片，生用。
【性味功效】甘，平。健脾補肺，益氣生津。煎服，9～30g。
【功用特點】本品為脾肺氣虛常用之葯。功似人蔘，可代人蔘用。然不如人蔘之能大補元氣，且藥力薄弱，故重症、急症仍需用人蔘。
【驗方精選】
1.小兒口瘡：党參50g，黃柏15g。共為細末，吹撒於患處。
2.瀉痢與產育氣虛脫肛：制党參6g，炙黃芪、白朮、肉蔻霜、茯苓各4.5g，懷山藥6g，升麻2g，炙甘草2g。加生薑2片煎，或加制附子1.5g。
【注意事項】不宜與藜蘆同用。
太子參（塊根）
太子參（塊根）
形：長紡錘形
色：黃白色
味：微甜
來源於石竹科多年生草本植物孩兒參的乾燥塊根。夏季莖葉大部分枯萎時採挖，洗凈，除去鬚根，置沸水中略燙後晒乾或直接晒乾。以條肥潤，色黃白，無鬚根者為佳。生用。
【性味功效】甘、微苦，平。補氣生津。煎服，9～30g。
【功用特點】本品為清補之品，具有補氣生津之功，適用於脾肺虧虛，氣陰不足之證。
【驗方精選】
1.小兒出虛汗：太子參9g，浮小麥15g。水煎服。
2.肺虛咳嗽：太子參15g，麥冬12g，甘草6g。水煎服。
【注意事項】邪實正不虛者慎用。
黃芪（根）
黃芪（根）
形：類圓形厚片，外表皮有縱皺紋
色：切麵皮部黃白色，可見棕色環紋
味：微甜，嚼之有豆腥氣
來源於豆科多年生草本植物蒙古黃芪或膜莢黃的乾燥根。春秋季採挖，除去鬚根及根頭，晒乾。以根條幹燥粗長，皺紋少，質地堅而綿，斷面色黃白，粉性足，味甜者為佳。生用或蜜炙用。
【性味功效】甘，微溫。益氣昇陽，固汗止表，利水消腫，托毒生肌。煎服，9～30g，大劑量30～60g。
【功用特點】本品為唯一一味補氣昇陽葯，兼補肺氣，益衛氣固表止汗；補氣利水消腫；又能補氣以托毒生肌。
【驗方精選】
1.白濁：黃芪25g，茯苓50g。研為末。每次服用3～6g，空腹溫水送下。
2.兒童小便不通：黃芪為末。每次服用3g，水煎服。
【注意事項】凡表實邪盛，內有積滯，陰虛陽亢，瘡瘍陽證實證等，均不宜用。
白朮（根莖）
白朮（根莖）
白朮（根莖）
形：不規則厚片
色：皮部黃白色，木質部淡黃色
氣味：氣清香，味甜，微辛，嚼之略帶黏性
來源於菊科多年生草本植物白朮的乾燥根莖。冬季下部葉枯黃、上部葉變脆時採收，除去泥沙，烘乾或晒乾，再除去鬚根。切厚片。以個大，質堅實，斷面色黃白，香氣濃者為佳。生用或土炒、麩炒用；炒至黑褐色，稱為「焦白朮」。
【性味功效】苦、甘，溫。健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。煎服，6～12g。
【功用特點】本品歸脾、胃經，苦燥健脾，為補氣健脾的要葯；燥濕利水，脾虛痰飲水腫，小便不利等證用之甚宜；又可固表止汗安胎，均與補氣健脾作用相關。
【驗方精選】
1.頭眩暈，經久不瘥，四體漸羸，飲食無味：白朮、神曲各1500g。加適量酒混合藥材，並手捻丸，每丸重0.2g，晒乾。每次服20丸，每日3次。
2.自汗不止：白朮末，每次服1g，每日2次。
3.產後嘔逆不食：白朮16g，姜18g。水煎，徐徐溫服。
【注意事項】陰虛津虧者慎服。
山藥（根莖）
山藥（根莖）
形：圓形或不規則圓片
色：白色
味：微酸，嚼之發黏
來源於薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的乾燥根莖。霜降後採挖。颳去粗皮晒乾或烘乾，為「毛山藥」；再經浸軟悶透，搓壓為圓柱狀，晒乾打光，成為「光山藥」。以條粗，質堅實，粉性足，色潔白者為佳。潤透，切厚片，生用或麩炒用。
【性味功效】甘，平。益氣補陰，補脾肺腎，固精止帶。煎服，15～30g，大量60～250g。研末吞服，每次6～10g。
【功用特點】本品既可補氣，又能養陰。為平補脾、肺、腎三經之葯，且兼澀性，可固精縮尿止帶。常用治脾、肺、腎不足之症與滑脫不禁之泄瀉、帶下、遺精、尿頻等症。
【驗方精選】
1.嬰幼兒腹瀉：生山藥粉5～10g。熬成粥狀，哺乳前或飯前送服。
2.肺結核低熱、自汗、心慌：生山藥20g。水煎服。
3.糖尿病：生山藥100g。水煎服。
【注意事項】濕盛中滿或有實邪、積滯者禁服。
白扁豆（種子）
白扁豆（種子）
形：扁卵圓形，一側邊緣有隆起的白色眉狀種脊
色：淡黃白色
氣：嚼之有豆腥氣
來源於豆科一年生纏繞草本植物扁豆的乾燥種子。秋季果實成熟時採收，去皮或直接晒乾。以種子飽滿，色白者為佳。生用或炒用。
【性味功效】甘，微溫。健脾，化濕，消暑。煎服，9～15g。
【功用特點】本品炒用健脾化濕和中，生用消暑解毒。
【驗方精選】
1.解砒霜毒：白扁豆生研，水絞汁飲。
2.癤腫：鮮白扁豆適量。加冬蜜少許，同搗爛敷患處。
【注意事項】不宜多食，以免壅氣傷脾。
甘草（根及根莖）
甘草（根及根莖）
形：類球形或卵圓形厚
片；切面有一明顯環紋和菊花心
色：外皮紅棕色，切面黃白色
氣味：微有特異香氣，味微甜而特殊
來源於豆科多年生草本植物甘草、脹果甘草或光果甘草的乾燥根及根莖。春秋季採挖，除去鬚根，晒乾。以外皮細緊，色紅棕，質堅實，粉性足，斷面色黃白，味甜者為佳。切厚片，生用或蜜炙用。
【性味功效】甘，平。和中緩急，潤肺，解毒，調和諸葯。煎服，1.5～9g。
【功用特點】本品性平，作用平和，體現了甘味葯的特點。具有補脾益氣，清熱解毒，袪痰止咳，緩急止痛，調和諸葯的作用。
【驗方精選】
1.湯火灼傷：甘草煎蜜塗患處。
2.陰下濕癢：甘草切碎，水煎洗，每日3～5次。
【注意事項】濕盛脹滿、浮腫者不宜用。反大戟、芫花、甘遂、海藻。久服較大劑量的生甘草，可引起浮腫等。
大棗（成熟果實）
大棗（成熟果實）
形：橢圓形，肉質柔軟，富有糖性而油潤
色：暗紅色，有光澤
氣味：微香，味甜
來源於鼠李科落葉喬本植物棗的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收，晒乾，生用。以色紅，肉厚飽滿，核小，味甜者為佳。
【性味功效】甘，溫。補中益氣，養血安神，緩和藥性。劈破煎服，6～15g；亦可去皮核搗爛為丸服。
【功用特點】本品為補中益氣，養血安神之品，又可緩和峻烈葯的藥性。常與生薑配伍在解表劑中以調和營衛；在補益劑中配伍以調補脾胃。
【驗方精選】
1.虛勞，煩悶，失眠：大棗20枚，蔥白7根。水煎服。
2.非血小板減少性紫癜：大棗10枚。1日3次，至紫癜全部消退為止。
3.高血壓：大棗10～15枚，鮮芹菜根60g。水煎服。
【注意事項】濕盛脘腹脹滿、食積、蟲積、齲齒作痛，以及痰熱咳嗽均忌服。
新媒體編輯：王丹
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