食物掉地上5秒內撿起來，你吃還是不吃？

根據一項網路調查顯示：

55%的人選擇看情況，看心情。

32%的人選擇不吃。

百分之12%的人選擇吃。那麼到底怎麼做是比較正確的呢？

很多人聽說過「五秒規則」吧(也有人說是三秒啦)，謠言是這麼說的：當你把食物打翻、弄到地上的時候，只要在五秒之內撿起來都還可以吃，即便上面已經沾滿了卷卷的毛毛跟灰塵。背後的原因為何？因為細菌要花六秒鐘的時間才能從一個表面轉移至另一個表面。

科學家告訴我們：絕對沒這回事！

美國羅格斯大學的一項研究中，研究人員用128種排列組合模擬「食物掉地上」的情形，每種情形重複測試20次，其中包括食物掉地上1秒、5秒、30秒和 300秒的效果，結果發現細菌能在1秒內成功佔領掉落的食物。由此可見，細菌的轉移幾乎是立即發生的，就算你有閃電般的手速也沒用。

掉在地上的東西吃不吃，很多時候人們採用的是經驗法則，取決於這樣食品貴不貴、是否充饑必須或者地面的乾淨程度。而「5秒原則」似乎在告訴人們，只要「手速」夠快，就能夠撿回未被污染的食物。

總而言之，食物掉地上沾染細菌是不可避免的，最佳的選擇當然是不吃，但如果你不介意吃一些無害的細菌，通常也不會有事。需要提醒的是，如果家裡養了寵物或有老鼠光臨，最好還是謹慎一些，因為它們更容易攜帶致病菌乃至寄生蟲。

吃北京烤鴨的正確方式

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※食物掉地上了，5 秒內撿起來還能吃？
※食物掉地上5秒內撿起來還能吃？
※食物掉地上幾秒內撿起來還能吃么？
※食物掉地上了，還能撿起來吃掉嗎？
※掉到地上的食物，五秒鐘內撿起來還能再吃？
※食物掉地上，5秒內撿起來就可以食用嗎？
※食物掉在地上，5秒內撿起來還能吃？那10秒呢？
※再好的食物掉在地上都不應撿起來自己吃
※掉地上五秒內撿起來的食物真的能吃么
※把這5種蔬菜水培起來，你就再也不買花卉了，為啥呢？
※月子期間嘴再饞也不能貪吃這種食物，不然寶寶鬧起來你就該哭了
※只要吃吃吃就可以瘦了！豆子穀物魚肉酸奶紅酒趕緊吃起來吧！
※不要睡了起來嗨……起不來？吃藥！
※這個世界上最臭食物是什麼？可是吃起來真香啊！來一口鯡魚罐頭？
※這些食物不煮熟，吃起來就是玩命
※注意了！吃這幾樣食物居然能滅掉口腔內多數細菌，快吃起來吧
※辣雞！你以為隔著門躲起來我就不知道你在吃零食了？
※如果你就是瘦不下來，那就先讓自己看起來瘦了5斤。
※東西掉在地上，撿起來還可以吃嗎？