喝酒暖身？算了吧！

「

坊間流傳的喝酒能保暖

還是不要相信好了

」

冬天到了！每次出門總是要裹上厚重的大衣是不是覺得很麻煩啊！尤其當你要去party的時候，進到酒吧和夜店那一身厚重的衣服就沒有用處了。脫下來隨手一放，弄髒了是小事，萬一被偷了那可麻煩了，想要拿去寄存又必須要排長長的隊伍。

同時，我們經常聽到人說和就能暖身，自己喝了酒之後也會覺得全身發熱。所以有時候我們就會選擇不穿厚重的衣服，選擇喝酒來取暖。

但實際上，喝酒真的可以保暖嗎？

首先，要喝到讓自己身體有發熱的感覺，其實已經到了有一些微醺的狀態了，血液酒精濃度大概已經到了0.08%(g/ml)。這樣的量已經超過美國國立酒精濫用和酒精中毒研究所(National Institute of Alcohol Abuse and Alcoholism, NIAAA) 設定的適量飲酒的標準。所以漢堡從健康的角度建議大家還是不要過量飲酒。

酒精的確是會讓你的身體發熱，因為它會使血管擴張。「酒精首先會使皮膚下的毛細血管擴張，這樣它們就會迅速充滿溫暖的血液，使你感覺到身體在發熱。這也是有人喝了酒身體會發紅的原因之一。」NIAAA的Kenneth Warren博士解釋道。在這樣的感覺一般會從臉頰開始，然後慢慢擴散至全身。不過這種感覺僅限於皮膚的表面，因為畢竟只是毛細血管受到影響。

這些充滿毛細血管的血液是從體內的血管流過來的，而實際上當我們身體過熱需要散熱的時候血液也會這樣流淌。所以Warren博士說，酒精實際上會讓你身體的核心溫度都散發掉。Mayo醫學中心的內科醫生的Dr. David Raslau說，這可能聽起來有些矛盾：「雖然你感覺很溫暖，但實際上你體內的核心溫度正在下降。」

儘管你走到了寒冷的室外，你的身體也不會停止散熱。因為在酒精的作用下你的身體無法意識到它必須要停止擴張毛細血管，所以體內溫暖的血液會不斷向毛細血管流淌，身體也就一直持續在散熱。在正常情況下，收到低溫的影響，身體是能夠自動的從體表的毛細血管回收血液，從而升高身體的核心溫度。但是，酒精卻會使身體的這種自我保護功能失效。

酒精在影響表層的毛細血管之後，就看是會影響你的腦幹——人腦中調節體溫的部分。「腦幹的體溫調節機制能夠讓人體無論是在炎熱或是寒冷的環境下，盡量穩定的保持在37攝氏度左右。」Dr. Warren說。我們體內的重要器官只有在這樣的體溫下才能正常的工作，體溫過高或過低都可能會導致嚴重的疾病甚至死亡。

就像剛才提到的，在低溫環境下，腦幹會「命令」毛細血管中的血液流向身體的核心區域。正是因為這個功能，在寒冷的天氣下我們才會首先感覺到手腳冰冷，甚至有時會凍得發青。還有一個調節體溫的方法是讓你開始發抖，因為快速的運動可以產生熱能。（所以南方取暖果然真的是靠抖！）不過當酒精影響到腦幹之後，它可能就不會「命令」身體進行這些調節體溫的活動。

Dr.Raslau說：「有些喝醉的人認為自己在低溫下不發抖是因為自己不冷，但實際上很有可能是因為你的身體暫時喪失了調節體溫的功能。」這樣的情況就像冷血動物一樣，只能依靠外界環境改變，而不能進行自我調節。當你在寒冷的天，以這樣的身體狀況走到室外，你的體溫就會大幅度的下降。

即使體溫已經大幅度的下降，很多人還是不感覺冷，這是為什麼呢？因為酒精還能搞使人腦感知冷的能力變得遲鈍。「實際上酒精就是一種麻醉劑，當酒精順著血液進入到腦部之後，腦部就會失去對外界刺激的反應能力，其中就包括低溫的刺激。」 Dr. Raslau這樣解釋。所以當你在喝醉的時候試圖親自去感受外界的溫度，這樣的感受通常是不準確的，你的腦子對外界的感知能力已經變得遲鈍，所以千萬不要相信你此時對溫度的判斷。

也許有人會說：「不感覺冷不就好了嗎？這不就達到目的了嗎？」千萬不要這樣想，當你身體失溫時還暴露在低溫環境下，就有可能導致低體溫症。低體溫症是指患者的體溫下降到35攝氏度以下，在這個體溫下心臟、神經系統、以及其他重要器官都已經無法正常運轉了，很有可能導致心臟衰竭或是呼吸系統衰竭，也有可能因為凍傷而需要截肢。

這種飲酒導致的低溫症其實比想像中常見，尤其是在大學生中，因為很多大學生認為自己身強力壯，所以可能喝了酒之後穿著一件短袖就跑到冰天雪地中。Dr. Warren提醒大家在寒冷的天氣喝醉後盡量不要一個人走在外面，「這種低溫症也很有可能導致死亡，因為很多人沒有意識到核心體溫過低的嚴重性，所以他們有可能在室外睡著或是暈過去，如果沒有被及時發現就很有可能被凍死在外面。」

就像在開始提到的，要讓身體有發熱的感覺的飲酒量是已經超過健康標準了。你一定知道過量飲酒的危害，所以為了「取暖」而大量的飲酒實在是一個不明智的選擇。客觀的說，是否會產生低溫症與很多因素有關：飲酒的量、室外的溫度、和暴露在低溫下的時間，並不是說你每次喝了酒走到室外就會得低溫症。不過，如果你會在外面呆五分鐘以上，那無論你身體感覺有多熱，還是多穿一點吧！

所謂的喝酒能取暖的理論只是人們通過日常的生活經驗總結出來的，並沒有科學依據。現在我們知道，那種溫暖的感覺只是體表的感覺或是腦子遲鈍後纏身的錯覺，實際上我們的體溫是在降低的。知道了酒精對我們身體的影響之後，在寒冷的冬天還是不要怕麻煩乖乖地把自己包緊一點吧！

捨棄一點party的時間到寄放處排隊，

總比凍出一身病來得好吧！

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