蘋果的創意新吃法,好吃到停不下來!
正值吃蘋果的季節,
快學幾招蘋果的創意吃法~
讓它在家被一搶而空!
點擊播放 GIF/372K
蘋果湯
材 料排骨400g,蘋果2個,蜜棗4顆,無花果2個,杏仁20g。
將蘋果去核,(果皮可以不需要去掉,其營養豐富,但是果籽需去掉,否則容易引起上火)切成4塊,放置一旁。
將排骨洗凈切段,備好材料。
鍋中倒入六碗水,放入排骨、蘋果、蜜棗、無花果、杏仁。中小火燉30分鐘。
加適量鹽,即可上桌。
蘋果汁
材 料蘋果10個,蜂蜜150g,肉桂10g,水800ml。
將蘋果切塊,放入鍋中,將水倒入鍋中,沒過蘋果,加入肉桂,蜂蜜,中高火燉2小時,放涼。
用紗布包裹蘋果,擠出果汁。
將過濾出的汁水倒入玻璃罐中,放冰箱冷藏後飲用口感更佳,有助排腸毒,美容養顏效果極佳。
蘋果醬
材 料蘋果4個,削皮;水300ml;去核;檸檬汁2茶匙;白砂糖50g;鹽1/8茶匙;肉桂粉2茶匙。
將蘋果去皮,切塊,放在一個大鍋中。
加水(無需沒過蘋果),2茶匙檸檬汁和鹽。
中高火煮蘋果,當汁水沸騰後,調至中小火,蓋上蓋子,煮至蘋果變軟即可,約20-30分鐘。
煮好後,用叉子將蘋果搗成泥狀。
或是用攪拌機攪打均勻。
再加入白砂糖和肉桂粉調味,攪拌均勻。蘋果醬就做好了。
做好的蘋果醬,無論溫熱還是冷藏後搭配麵包、冰淇凌或糕點食用味道都很鮮甜。自製的蘋果醬無添加防腐劑,健康又安心。
蘋果卷
材 料蘋果2個,削皮,去核;檸檬1個;白砂糖50g;麵粉4勺;五香粉1/4茶匙;鹽1/8茶匙;雞蛋1個;麵皮10塊;黃油1勺;肉桂粉2茶匙。
準備好所需材料,預熱烤箱到190度, 烤盤中鋪上一張油紙。
蘋果削皮、去核,並切小塊。
取一個大碗,將蘋果、檸檬汁和白砂糖攪拌。
加五香粉、鹽、麵粉,攪拌均勻。
讓每一個蘋果丁都被調料包裹。
將雞蛋在碗中攪拌均勻,將蛋液刷在麵皮上。
挖兩勺蘋果丁放在麵皮中,將兩邊如圖所示折起,再將麵皮緊緊地捲起。
將折好的蘋果卷放在烤盤中的油紙上。
放入烤箱,180度烤15-20分鐘,取出,在表面刷上融化後的黃油,撒上肉桂粉,再放入烤箱烤5分鐘。如果家裡沒有烤箱,可以用微波爐代替,或者用平底鍋煎香。
酥脆香甜的蘋果卷一定要趁熱吃,搭配奶油或冰淇凌一起吃更香甜哦~
蘋果杯
材 料蘋果4個;紅糖50g;黃油2勺,室溫軟化;肉桂粉1茶匙;檸檬汁1茶匙;蜂蜜3勺。
先將蘋果核去掉,削掉上端的皮。
將攪拌好的紅糖、黃油、肉桂粉混合塞入蘋果中,壓實。
將蘋果放入一個鍋中,倒入蜂蜜、檸檬汁混合液。大鍋中蒸約45分鐘。待蘋果變軟即可取出食用。
除了加紅糖,還可以加燕麥片配蜂蜜,當下午茶,補血養顏,潤腸道,解饞又不會給身體帶來負擔,超贊!
蘋果乾
材 料蘋果3個;肉桂粉適量,紅糖適量。
給蘋果去核。
然後切成薄片。
平鋪,表面撒上肉桂粉和紅糖。
放入微波爐,90度,烤約1小時,取出,將蘋果片翻面,再送入烤箱烤1個小時。蘋果片會完全乾透,變得香脆可口。
沒有烤箱也可以用微波爐替代,或者晒成蘋果乾。
蘋果居然有那麼多種創意吃法,只會切塊的你趕緊學起來吧~
我一直覺得讀書是個好事情。
因此有相當長一段時間,這樣的對話在我和朋友之間頻頻發生:
「我失戀了」
「嗯,那靜下心來讀讀書吧!」
「我失業了」
「嗯,那靜下心來讀讀書吧!」
「我男朋友跟別人跑了」
「嗯,這世界上本來就沒有誰對你不離不棄,除了書!」
※橘子皮竟然還能做這些,真後悔以前當垃圾丟了!
※冬天喝這四種粥,手腳再也不冰涼啦!
※這十五種水果的花,你知道幾樣?
※桂圓是個寶,最養生的10大吃法都在這裡了!
※最好吃的麵條的做法,不收藏就虧大了!
TAG:養生食譜 |
※告訴你一個土豆新吃法,不用水洗不用麵粉,好吃到停不下來!
※雞肉新吃法,照著做,好吃到爆棚,簡直停不下筷子了!
※培根的多種吃法,停不下來啊!
※告訴你一個蓮藕的新吃法,不清炒不煲湯,好吃停不了,上桌就清盤
※沙丁魚的花式吃法,包你吃到停不下來!
※教你一個豆腐的新吃法!這麼做豆腐不碎不散還不腥,好吃停不下來
※豆角別再清炒了,教你一個新吃法,無比下飯!好吃到放不下筷子!
※告訴你一個韭菜的新吃法,你一定沒試過,又香又好吃,根本停不了
※豬肉的做法大全,原來有那麼多意想不到的吃法!
※告訴你一個菠菜的新吃法,你一定沒試過,又香又好吃,根本停不了
※雞蛋新吃法,加它一起炒,好吃到爆!常吃預防癌症,不吃太可惜!
※告訴你一個蓮藕新吃法,你一定沒有試過,又香又好吃,根本停不了
※這才是洋蔥最營養的吃法,抗癌開胃助消化,簡直是絕配,好吃到停不下來!
※三種豆皮吃法 吃了就停不下來
※教你麵筋新鮮吃法,香到一盤都不夠吃,一上桌連汁都不剩,看一遍就會做!
※黃瓜新吃法,成本不到5塊錢,做法簡單又好吃,健康又不膩
※臘肉新吃法,加它一起炒,好吃下飯,你一定沒有吃過,好吃又簡單
※學會魚肉的這種新鮮吃法,比紅燒要好吃10倍,吃一口就停不下來
※學會紅燒肉的這種新鮮吃法,吃就停不下來,用來招待客人倍棒