普通一碗粥，竟然也能滋陰壯陽來溫補，趕快學會做給家人喝

沒錯，這是一碗普通的粥，但卻能滋陰壯陽，起到一定的食療做用。

《本草綱目》記載：牡蠣肉"多食之，能細活皮膚，補腎壯陽，並能治虛，解丹毒"。中醫認為牡蠣的肉具有很好的食療價值，是一味非常好的滋陰、補血，而且還能激發情慾的食物，特別適用於虛勞、虛損的病患和那些陰虛、血虧、氣血不足的人。

現代醫學認為牡蠣有七大功效：1、強肝解毒；2、提高性功能；3、淤血凈化；4、恢復疲勞；5、滋容養顏；6、提高免疫；7、促進新陳代謝。

韭菜又名壯陽草、趕陽草、長生草、起陽草。性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症；韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能；韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症；它含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。

在這生蚝肥美，韭菜鮮香的季節，配上一把香米，那必定是必嘗的鮮上加香。慢慢燉煮，煮粥的過程，也是享受，當那稻米滿屋的飄香，讓你如同親臨田間，滿是稻田的清香。

所用材料：

五常稻花香米100克 生蚝8隻 小海米蝦適量 姜三片 鹽 芝麻油 胡椒粉適量

具體做法

1準備食材。

2將米洗凈加入適量水放在砂煲中

3大火煮開後，轉小火慢煲

4等微沸後，經常慢慢攪動，使粥更香更粘稠。

5煮粥的過程中，將生蚝仔細清洗凈。

6當粥煮至自已喜歡的程度，放入薑片和生蚝。

7再加入適量米蝦。

8再次煮制沸騰，加入切成末的韭菜。

9攪勻後離火，加入少許芝麻油。

10再入少許鹽調味。

11再加入少許胡椒粉。

12盛出後美美的享用吧！

小貼士：

1生蚝一定要仔細清洗乾淨。

2胡椒粉不要忽略。

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