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紅棗和它燉湯喝,會給家人的健康帶來風險,可是很多人還這麼吃

紅棗很多人都並不陌生,在家煲湯時加入幾顆紅棗即能提鮮還有一定的滋補功效,在中醫很多養生方中,都有關於紅棗的介紹。中醫認為,紅棗有很好的營養價值,有養生功效,但吃紅棗是有講究的。專家提示,紅棗與一些食物搭配在一起,就會有食物相剋的風險,可能會讓你有中毒危險。

紅棗和大蔥一起燉湯喝,是忌諱。大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結合起來就是導致脾胃不和,易導致消化不良。二者同食,易使火氣更大。

紅棗+螃蟹:一起吃容易患寒熱病。大棗藥性為溫補,海蟹、海蜇屬於寒性之物,各自跟大棗搭配會性味相反,不宜同食。

鯰魚和紅棗同食,會導致頭髮脫落,能用蟹解毒。所以,食用紅棗的同時,不能進食鯰魚。同時,蝦皮和紅棗同食會中毒。所以,食用紅棗會時,不能同時進食蝦皮。

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