茶飲料能替代現泡茶嗎？

茶，我們再熟悉不過，正因如此，也有一些自然而然的誤區。比如，很多人認為，喝茶飲料可以代替現泡茶。

1.原料、製作不同

茶飲料是由茶湯、提取液、濃縮液、速溶茶等原料，再加入水、糖液、酸味劑、食用香精等調製加工而成。一般來說，不少茶飲料裡面添加的並不是真正的茶葉，而是茶葉提取物。

2.營養成分不同

茶粉或茶汁提取自茶本身，但並不具備茶所含有的全部營養成分，況且無法從包裝得知這種茶葉提取物的成分和茶多酚的含量，再加上香味劑和保鮮劑的使用，使茶飲料在保健功能方面無法與直接沖飲的茶相比。

3.口感不同

茶多酚的含量還與茶的風味有著直接關係。一瓶茶飲料中，只有茶多酚的含量達到500毫克以上，才能比較接近現泡茶的原味。大部分10毫克茶多酚的茶飲料不可能擁有綠茶風味。

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