青菜蛋黃豆腐泥，營養豐富，易於寶寶消化

寶寶在5-6個月的時候，可以適量添加蛋黃、菜泥、豆腐等。蛋黃富含多種維生素，脂肪里含有豐富的軟磷脂，對於這個時期的寶寶的腦部發育有很多的益處。豆腐中含有大量植物蛋白，還有鐵、鈣、鎂等微量元素。而青菜中含有微量元素以及纖維素。營養豐富，易於寶寶消化。

青菜蛋黃豆腐泥做法步驟

1. 準備材料。青菜摘洗乾淨。雞蛋煮熟。

2. 鍋里燒開水，將豆腐煮一下，去掉豆腥味。

3. 煮好的豆腐撈出，瀝干水份。

4. 開水裡滴入2滴油，將青菜焯燙一下，撈出。瀝干水份。

5. 豆腐、蛋黃、日本豆腐放入碗里。

6. 用九陽baby料理棒粉碎成細膩的泥狀。

7. 青菜切碎。放入豆腐泥中拌勻。

小貼士

1、日本豆腐如果沒有，可以不放，日本豆腐是用雞蛋做的，可以直接食用，如果不放心，可以焯燙一下。2、可以加入適量的鹽調味。

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