常喝黃芪湯，防病保健康

黃芪，中藥中最常用的品種之一。那時候，我在腎病科工作，經常用黃芪。黃芪可以降低蛋白尿，所以但凡找中醫大夫治療腎病,往往都會吃到黃芪。黃芪是補氣葯，能夠治療表氣虛的患者。黃芪性味甘，微溫。歸肺、脾、肝、腎經。

關於黃芪有一個很美麗的故事：相傳，清朝有一位善良的老人，名叫戴糝。他善於針灸治療術，為人厚道，待人謙和，一生樂於救助他人。後來，由於救墜崖兒童而身亡。老人形瘦，面肌淡黃，人們以尊老之稱而敬呼之「黃耆」，老人去世後，人們為了紀念他，便將老人墓旁生長的一種味甜，具有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌作用的草藥稱為「黃芪」，並用它救治了很多病人，在民間廣為流傳。

黃芪是食葯兩用的植物，民間流傳著「常喝黃芪湯，防病保健康」的順口溜，意思是說經常用黃芪煎湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。現代醫學研究表明，黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿，增強心肌收縮力，調節血糖含量。黃芪不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細胞衰老的進程。

根據經驗，推薦幾個黃芪的食療方子。在這之前先告訴大家下生黃芪和炙黃芪的區別。生黃芪利水消腫，去毒生肌，治自汗、盜汗、癰疽不潰或潰久不斂。而炙黃芪功效就是補中益氣，治內傷和勞倦，脫肛，崩帶，以及所有的氣衰血虛癥狀。

氣虛多汗：這類人容易出汗，動則汗出，容易感冒。用炙黃芪15克，炒白朮30克，防風10克，也就是常說的玉屏風散。

減肥：可以用溫水泡黃芪，每次15克。黃芪可以補氣，同時可以利尿。黃芪能夠補氣能夠利尿，關鍵是不能造成電解質紊亂等副作用。所以是減肥的好葯。

健脾益氣。黃芪能夠補中益氣，是補中益氣湯的重要組成部分。喝黃芪水能夠益氣健脾，治療脾氣虛以脘腹虛脹，神疲倦怠食欲不振，大便泄瀉。

黃芪能夠補氣，所以身體強壯的不建議服用。圖片來自網路

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