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每年夏天,都懷念外婆家的酸梅湯

每年夏天,都懷念外婆家的酸梅湯



店員說:當然可以。可是,烏梅、甘草、薄荷、山楂......藥味好多,缺幾樣。姑娘怏怏而返。

呵呵,咱家的酸梅湯只要一味,原汁原味,每年夏天做了到辦公室派發的,今天也搬上微信。不用怕記不住方子,不用擔心缺料,只要跟店員說:「我買烏梅。」


我們的地道做法是用白蜜調味,沒有白蜜的話用一般的蜂蜜、白糖、冰糖都可以。


DIY酸梅湯

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方解

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